第39章 土豆烧豆角 (第1/2页)
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许知心这个生气呀,咬牙切齿的。
“也不能这么说,好歹还有一个许蓝河呢。
他也是成天上工的,只不过你们家人多,干得多而已。”
柳云霜不想分析什么,说的这些都是大实话。
明眼人,都能看出来的。
两个孩子也不小了,许知念十五岁、许知心十三岁,肯定心里头也是有数的。
而且,杜若红那么精明的人,怎么也不会让自己吃亏的。
上工的钟声响起来了,两个孩子赶紧走了。
他们也继续晾晒红薯,这还有不少呢,估计得弄很长时间。
“妈,我二姐她们拿过来的这个豆角,咱们怎么吃呢?”
是呀,两个孩子还给她们送了豆角了。
“晚上吧,妈给你们做点好吃的。”
“好~”
几个孩子都挺兴奋的,许知意开始回去睡午觉了。
他们继续干活,小狗狗也时不时的起来跑两步。
昨天起出来的红薯不少,弄了足足一天才弄完。
家里面能用来晒的东西,都拿出来了。
窗户上面,黄橙橙的一片,看上去赏心悦目的。
柳云霜也没有食言,把那些豆角掐头去尾的收拾了。
又到后院去,挖出来三个土豆。
这两天的土豆长大一点了,她想着,还是要缓一缓,先把前院的红薯收拾了。
再过来挖这些土豆,今天的灶火一直没闲着。
怕晚上睡觉太热了,就一直烧的东屋外面的露天锅头。
等到明年,这院子里面,还是要搭一个小锅的。
夏天做个饭什么的,就不烧大锅了。
今年就先将就着吧!
不过,还是让许知晴和许知礼,去把东屋的炕席卷起来了。
温度太高的话,容易煲糊了。
土豆要去皮,切成手指粗的长条。
用水把多余的淀粉洗掉之后,跟豆角一起控干。
起锅烧油,多放一点,把两种蔬菜都放就去过一下。
“妈,怎么这么多油?”
许知晴都不敢相信,平时炒菜,不放油的都很多。
放的也是一滴两滴的,好家伙,柳云霜直接放了三勺子进去。
这也太奢侈了。
“不碍事,把这些菜过一下油,剩下的盛出来还能继续用呢。”
知道女儿是心疼了,她赶紧解释。
土豆和豆角,在油锅里面,滋啦滋啦的。
外表出了虎皮状之后,就可以出锅了。
“妈,这是做好了?”
“还没有呢,知礼,你带着妹妹出去。”
“好~”
虽然非常想看后面会怎样,可是他还是得听话。
要不然许知意在这里,万一被油溅到了,那就完了。
把多余的油盛出来,放了一些葱花在锅里。
然后又把这些土豆和豆角扔进去,翻炒几下后,撒上盐,再放一点点酱油。
小味儿“嘚”的一下,就上来了。
“哇,好香啊!”
就连许知晴,都忍不住夸赞了一句。
“别着急,等会让你吃个够。”
为了这好菜,自己还特意做了大米饭。
饭菜一上桌的时候,三个孩子都流了口水。
就连大壮,都破天荒的跑到了桌子跟前。
“别看着了,赶紧尝尝~”
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