第17章 晚宴 (第2/2页)

等到将酸菜、小米椒、姜葱蒜都切好后，顾琳琅开始炒菜了。

她先将五花肉冷水下锅，加点米酒、姜片、大葱煮一刻钟后捞出，过了两遍冷水后，将其切成小块。

然后，锅里放一勺猪油，倒入五花肉块，小火煎至两面金黄，盛出盘子里备用。

接着，将姜葱蒜下锅爆香，再放几片糖炒至融化，倒入肉块翻炒片刻后，加入两碗清水，盖上锅盖中火炖着。

一会儿后，锅里红烧肉的香味飘了出来，勾得厨房里的人纷纷忍不住吸了吸鼻子。

特别是蹲在灶台烧火的小丫鬟，更是频频吞口水。

此时，厨房门外的烧烤也烤得差不多了，“滋滋”的香味，让众人好想哭。

那种想吃又吃不到的感觉，真的太要命了，呜呜！

在炖着红烧肉的同时，顾琳琅在旁边的另一个灶台上快速做了一份鲜虾豆腐煲、酸菜鱼以及炸小酥鱼。

最后，做了个蒜蓉娃娃菜，还拍了一条青瓜，配上她最近琢磨出来的皮蛋，做成了凉拌。

做完这些菜后，顾琳琅细细交代了一番上菜的顺序，然后就和碧柔回小院子了，不过她给厨房的人留下了一大份烤串。

毕竟大家都有帮忙烧火、洗菜。

但这可让厨房里做事的一干人感动坏了，特别是尝了烧烤后，个个都在心里感叹：这顾姑娘人美厨艺好，王爷怎么就看不上呢？

某王爷：麻烦睁大你们的小眼睛，是她看不上我好吧。