第91章 方少杰的邀请 (第1/2页)

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今天的运气注定是一般，两人趁着退潮的时候冲入到滩涂当中一阵摸索，也仅仅是弄到了一些零星的蛤蜊，弄到几只个头合格的花盖蟹。

不过幸运的还是顾瀚手中的那个小沙铲，其身上的充能已经盈满。

“嗯，明天就可以释放充能了，今天已经开始涨潮了，明天趁着退潮再释放充能，看能不能带来一些好的收获。”顾瀚心中暗道了一声。

顾瀚还是有些期待小沙铲释放充能的动能，毕竟之前释放充能可是让顾瀚弄到了不少花甲王。如今手中沙铲充能再一次的盈满，顾瀚也是想着看能不能再一次弄到一些好东西。

哪怕是再来个十斤八斤的花甲王，那也是能够卖上好几百块钱。

简单的收拾一下，看了眼今天的收获，顾瀚也是不禁有些郁闷，水箱里面除了游弋的三斤左右的小杂鱼之外，也就只有那条两斤多的乌鲻跟一斤多的海鲈算是比较显眼。

这要不是另外的两个水桶当中还放着几斤的弹涂鱼，怕是连一百块钱都未必赚得到。

三轮车发动，顾瀚再一次提着两大桶的弹涂鱼来到了常乐海鲜舫当中。

方少杰看到顾瀚的出现，也是立马迎了上来，乐呵呵的给两人散了一根烟。

“顾瀚兄弟，小林兄弟，今天有弄到什么好东西吗？”方少杰熟络的跟两人打着招呼。这些天下来，方少杰倒是与两人的关系处的相当不错，算是彻底的熟络了起来。

“方店长，这就弄了六七斤的弹涂鱼，剩下的就是一些小杂鱼，打算一会把这些小杂鱼带回家，弄个黄豆酱焖杂鱼吃吃。”顾瀚接过烟，看着方少杰说道。

“黄豆酱焖杂鱼？顾瀚兄弟，你倒是挺会吃啊，这可是广粤那边的做法，我以前待在广粤的时候，最喜欢就是吃这一道黄豆酱焖杂鱼。

这不得不说广粤那边烹调海鲜的做法，比起我们滨海省还是要强上许多，做法更为的多元化。”方少杰有些诧异的看着顾瀚说道。

“方店长还去过广粤那边待过？”顾瀚有些诧异的看着方少杰说道。

“嗯，以前在广粤待过两年的时间，稍稍学习一下。对了，顾瀚兄弟，我已经派几名师傅前往了广粤的凤城，还有粤西的横县，让他们学习观摩一下人家怎么制作鱼生。

这要是一切顺利的话，一个星期之后，常乐海鲜舫也是会推出华夏风格的鱼生菜式。那天你跟我说的那些东西，我都第一时间告诉了我们钱总，钱总立马就拍板让店里面派出几名师傅去学习观摩。”方少杰深吸了一口烟说道。

那天拍卖了那条蓝鳍金枪鱼之后，方少杰便第一时间赶往了公司总部，把顺利拍下蓝鳍金枪鱼的事情告知了钱敬天，并且还把从顾瀚口中得知的华夏鱼生制作方法告诉了钱敬天。

钱敬天一听到华夏也有地方擅长于制作烹调鱼生，立马就拍板让人去观摩学习。

“方店长，凤城跟横县制作鱼生的方法已经承传了千年之久，不过他们主要以河鱼为主，如今我们这靠海边，利用海鱼来制作鱼生，倒也不失为一个好的点子。

并且我觉得还能够进行稍稍的结合一番，或许有些客户始终还是会追求东瀛那边的吃法。这也简单，到时候直接给予一碟酱油芥末便可。