第四百四十一章 烤野猪聚会 (第2/2页)

最后被秦妈妈带着去吃冰淇淋，总算消停下来！

秦逸见大家都来凑热闹，也干脆举行一场大野猪烧烤会，而且这么多农场主参与了围捕，不管是凑热闹还是真诚帮忙，都得表达下谢意，又有什么比震慑人心的大野猪烤肉更让人激动的呢！

于是，苏萨和科洛身为女主人，就带着家眷们准备食材，秦逸则跟农场主们混一块，大家亲自动手清理大野猪。

沸水去毛、去内脏，祛除大骨和大块板油，然后间隔两厘米左右，横竖切浅浅的刀花。

接下来就是涂抹佐料了，秦逸把花椒、桂皮、大小茴香等炖肉香料磨成粉。混着食盐内外搓揉，切出来的刀口里面也特意涂抹均匀，然后整头猪放着腌制了半小时。

整个过程看得农场主们惊奇不已，这华夏的烹饪方式，还真的有些不同，跟他们的烤全羊完全是两种风格，农场主们自觉是学不来的，这太麻烦了！

莱恩和霍布斯就在一旁讲解，夸赞秦逸的厨艺，而且这些农场主中有一部分也品尝过秦逸的手艺。同样夸赞，让不少头一次见识的人多了些期待。

趁着腌制的功夫，秦逸指挥着牛仔们，各种机械全出，挖出一个四米深、一米直径的大坑，权当是烤炉了！

里面烧上木炭，用肉勾挂着整头大野猪，放进焖烤！

一通忙活下来，秦逸也满头汗。心下感叹本次烤全猪的简陋！

这也是没办法，一方面，大野猪来的仓促，没有提前准备好。再一个，秦逸还真是头一次烤全猪，这些步骤全是之前在网上看到的

本以为帮安琪儿制作烤全猪，怎么也得等到过年。那时候小猪正好能长大，却没想大野猪突然降临，一下子让秦逸这个烤肉半桶水。彻底暴露了！

但看农场主们一个个稀奇点头，似是被震住了一样，还是让他微微满意，好得算是糊弄了这些啥都不懂的老美吧！

之前炖羊杂汤的那口大锅，此时也派上了用场，反扣在简易烤炉口上，边沿还用土封上，免得走了热气。

大野猪烤上了，一群期待不已的孩子们又围了过来，好奇观察，整个过程中，女人们也一直抱以好奇的目光，不过手头的工作也没落下，蔬菜沙拉、甜点，看起来很诱人。

她们还腌制了一些牛肉，等下野猪肉不够吃的话，烤肉也是不错的选择，烧烤架都已经搬出来了！

苏萨和科洛还帮着秦妈妈烙了一大筐夹饼，这是秦逸吩咐的，等下烤全猪出炉，切了肉片放在夹饼里，应该也不错，就算大家不喜欢，晚上还可以吃肉夹馍嘛！

离开了牧场几天，他们一家也都想吃了。

女人们讨论厨艺、笑谈哪个农场主最有魅力，八卦聊得欢快；忙完了大野猪的男人们，则端着啤酒享受悠闲，今天算是忙碌的农场工作中，最悠闲愉快的一天了！

而且还这么有意义，超级大野猪啊，虽然已经在奇怪的华夏烤炉里了，但带给人的惊喜和震撼，丝毫不减！

不少人已经在盘算，把照片拿给一些老朋友“欣赏”，自己欣赏老朋友那一脸的羡慕，好吧，想想都觉得很有意思！

大人们各有悠闲，孩子们的欢乐要更加简单，等下就有肉肉吃了，而且，好多玩具哦！

安琪儿把自己的玩具拿出来给小伙伴们分享，碰碰车、积木城堡、小火车、毛绒玩具等等，在草坪上跑来跑去，不时撞到某个大人，还礼貌地嘻嘻笑：“抱歉，xx叔叔（阿姨）！”

大人们哈哈笑，孩子们也欢快地跑远了！

悠闲愉快的时光令人享受，但大家的目光，还是不时飘向那被一口大锅扣住的古怪烤炉，特别是微微的香气散出来后，那一股浓郁、绵长的香味，深吸一口，就让人肚子咕咕叫！

于是，安琪儿和贝琪打头，一群小朋友围着烤炉站定，摸着小肚皮吧唧小嘴，就等肉肉出炉啦！

前后焖烤了差不多五十分钟，秦逸也觉得差不多了，招来莱恩几人，大家合力把大铁锅小心挪开，顿时一股冲天的鲜香升腾而起，瞬间就弥漫了整个草坪，不断往生活区蔓延！

“哇，这味道”

“天，真是不错，我是做不出这样的烤肉！”

“真没想到，逸一家竟然都会做饭，味道还都挺不错！”

“没错，可比卢卡斯好多了，这个该死的家伙，整天就知道埋怨我做的饭不好吃，但一直没见他为我做过哪怕一个汉堡！”

“哈哈”

一群家庭主妇也慢慢围了上来，一边嗅着鲜美的肉香，还一边各种赞美吐槽，场面欢快。

安琪儿带着小伙伴们，每人端个盘子围在最前面，嘴馋地望着被提出来的金黄色大野猪，不住吧唧小嘴！

整头大野猪有些变形，这就属于技巧问题了，不过秦逸当先尝一口，皮香酥、肉软嫩，肥而不腻，回味悠长，心中满意，不太好看，但味道是不错的！

见大家都一副期待样子，哈哈一笑，与莱恩几人同时动手，开始切肉。

没一会，大家品尝野猪肉，喝着清爽的啤酒或者果汁，再加上脆嫩的沙拉、软糯的甜点，一个个吃的不住点头！(未完待续。)