第38章 这到底是去追客人还是追杀客人？ (第1/2页)

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周特助对接好后，沈雾和餐饮部负责人沟通起来很顺畅。

双方签订了七天限定合作条约，沈雾摆摊需要的食材，由云百味提供。

沈雾需要在摆摊结束后结清七天内的食材费用，不仅餐车，如果沈雾有需要，还可以随时免费使用公司后厨。

在写字楼区域做餐饮，够快管饱才是王道，口味以重口为宜。

快餐和粉面这类速食都是不错的选择，但快餐费时，她和靳梦羽两个人忙不过来。

最好的选择就是卖粉面，沈雾打算卖红烧牛肉粉面，

只是她秘制的牛肉高汤得花五个小时才能炖出来，今天开卖是不可能了，只能先卖点烤肠关东煮之类的东西凑合。

沈雾调制好配料，将牛肉上锅炖好后，去餐饮部挑选食材。

高立勇带了人帮着一起搬运。

餐车在四栋大楼交汇的中心地带，说是移动餐车，实际就是个粉色铁皮屋，移动不了一点。

沈雾听高立勇说，这个地带本来客流量很好，不愁生意。

只是后来在做绿化维护时，园区物业不知道怎么考虑的，在餐车旁边修了两块假山石。

当初说好的建假山石只是出于美观的目的，并不会遮挡餐车。

可实际建出来的假山石比规划的大了两倍，隔远一看，餐车完全就被假山石遮挡住。

刚开始还有熟客会经常来光顾生意，可渐渐地，熟客也不来了，新客更是零星。

连着换了好几拨商家都没能救活这辆餐车，偏偏建假山石的费用更高，拆假山石是不可能了。

拆餐车也要成本，公司索性就不管了。

所以准确来说这是辆废弃餐车，而不是闲置餐车。

还好废弃时间不算太久，设备都正常，打扫干净就能投入使用。

帮着一起打扫干净餐车卫生后，高立勇就带着人离开了。

接下来一切都要靠沈雾和靳梦羽两人动手。

沈雾打开关东煮机，将成品高汤放了倒进去，又将一串串关东煮分门别类放进小铁格里。

靳梦羽这回也没闲着，经过一上午的“毒打”，她没等沈雾提醒，开始自己找活干了。

她拿出一大袋烤肠，剪开包装后，动作并不太利落的将烤肠一根根夹进烤肠机里的空心管上。

放好关东煮后，沈雾检查了一下果汁机，也能正常运转。

餐车目前的速食设备只有这些，今天只能勉强靠这三样过活。

烤肠定价五元一根，关东煮三元一串，果汁十元一杯。

靳梦羽觉得定价太低了，问沈雾：“孙天天和刘成浩那俩小子一杯白水都卖二十了，我们就不能再把价钱定高一点吗？三十块一根烤肠我觉得也是合理的。”

沈雾看向靳梦羽，有些一言难尽：“这个价格和便利店卖的价格是一样的，而且孙天天和刘成浩卖的那是水吗？我们这个餐车挂的可是云百味的经营许可证，三十块一根烤肠，你就等着市监的人来把我们和负责人一起带走吧！”

【靳梦羽心也太黑了吧，三十块一根烤肠，明摆着就是来抢钱的，打工人每天挣点三瓜两枣也很不容易好吗！】

【虽然对打工人不太友好，但靳梦羽也是想快点赚到钱，这个破地方位置不好，我怀疑她们今天怕是连一根烤肠都卖不出。】