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第28章 腊八粥 (第1/2页)

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日子很快到了1973年一月,腊八节那天,我早早地起床,开始忙碌地准备煮腊八粥的食材。红豆、绿豆、黑豆、黄豆,各种颜色的豆子熠熠生辉;大枣、桂圆、莲子、松子仁、胡桃仁、腰果、,各种干果香气扑鼻;还有精选的米和糯米圆子,洁白如雪,晶莹剔透。

灶房里,炉火旺盛,大铁锅里的水渐渐升温,我小心翼翼地将各种食材放入锅中,用勺子慢慢搅动,防止粘锅。随着水温的升高,锅里开始散发出浓郁的香气,让人垂涎欲滴。

经过几个小时的精心熬制,腊八粥终于煮好了。我将粥盛入大罐子中,又用小篮子装了水果糖大白兔和北方的果子南方的点心,让老赵叔提着大罐子,往大队长家走去。

大队长和兰芳婶子都在家,五个儿子和三个闺女包括王志知青都在家,大队长倒是想帮王志批个地在村里有个落脚地,但王志拿不出钱,大队长家五个儿子,可补贴不了女儿这么大,只好让几个儿子又挤了挤,给闺女又挤出一间房让大闺女和女婿住进去。

兰芳婶子看见我,笑眯眯的拉我的手说道:“小陆闺女啊,瞧瞧这孩子在屋里养养,真是越来越好看了。过来有啥事啊?跟婶子说。”

我稍微让让身子,让兰芳婶子看见我身后的老赵叔,甜甜笑道:“婶子,今儿是腊八节,我家浙城那边今天的习惯是给亲朋好友送腊八粥,我来给您和大队长送点,你们尝尝看喜欢不?”

兰芳婶子笑意更盛,冲着屋里喊道:“红梅,拿个碗出来。”

红梅是大队长和兰芳婶子最小的闺女,今年才十三,虽然没下过地,但平时家里上上下下灶上菜地都收拾的妥妥当当,小姑娘托着大碗,害羞的看了我一眼低下头,叫道:“小陆姐姐。”

小姑娘梳着粗粗的麻花辫,头发乌黑,大大的眼睛,皮肤白白的,骨架倒是不小,个子也高挑,眼睛又大又亮,笑起来还有两个深深甜甜的酒窝,一看就招人喜欢。

我从口袋里摸摸,摸出一个缎带的绸花递给小姑娘:“红梅妹妹,这是我嫂子从浙城寄给我的,送给你玩儿。”

我拿过大碗,从老赵叔手里的罐子里盛粥,然后递还给兰芳婶子。

红梅一脸喜欢的把玩手里的绸花,兰芳婶子接过碗,却有些不赞同的说道:“小陆闺女,这布料看来都不便宜,都是你嫂子省出来给你的,你咋能给红梅,她一个小丫头片拿用得了这好东西。”

红梅听到兰芳婶子的话,紧张的看向我,手里绸花似乎有点扎手,捧在手心里都不敢碰了。

我笑着说:“哪有的事,就是一些碎布做的,不值当什么,就是给小姑娘玩儿的,红梅长得好,我喜欢,就想送个头花给她玩儿。”

兰芳婶子这才不说什么,看向红梅说道:“那还不谢谢你小陆姐姐,你小陆姐姐平时忙,你没事就去你小陆姐姐那帮帮忙。”

红梅开心的弯了眼,珍惜的摸摸绸花的布料,点头道:“嗯,小陆姐姐,你有什么事就叫我,我会做的可多了,做饭洗衣做猪饭针线活,下地种种菜也是可以的。”

我笑着点头,没有说什么,跟兰芳婶子说道:“婶子,我还要去给其他长辈们送粥,先走了。”

我倒也没有挨家挨户送粥,只是一路见到人就招呼一声,愿意吃的就回去拿碗装一碗回去,也就是每人尝个一口,如果有喜欢的,可以去村委多盛点回去吃。

最后带着大半罐腊八粥去了知青院。

知青都是外地人,和黑省不咋过腊八节不一样,也有不少人是过腊八节的。

知青院不少人都在大屋里,边聊天边干些手工活,刨点玉米粒,补衣服绣花搓麻绳,折纸雕刻串珠子,但凡有点技艺的,都在努力给自己赚点小钱,补贴伙食。

大冬天的,粮食大多数人都不多,好在冬日里不需要下地干活,吃的东西不多,柴煤都备的足足的,冷不到也就够了。

院子里还有不少人,急急忙忙的也不知道在忙这些啥。

我跟老赵叔进了大屋,认识的不认识的知青都还是很友善的跟我打了招呼,我让老赵叔把大罐子放在桌上,笑着说:“各位,今天腊八节,也不知道你们有没有做腊八粥,我这做了些,带过来给各位尝尝。”

甭管心里怎么想,伸手不打笑脸人,尤其人家笑着奉上食物,爱不爱吃另说,都张嘴感谢。有的知青还主动去拿了自己的碗过来盛

毛薇掀开门帘跑进来,笑着过来看我:“小陆,你回来啦?这是啥好吃的?”

我解释说:“这是我们浙城的腊八粥,加了松红豆、绿豆、黑豆、黄豆、大枣、桂圆、莲子、松子仁、胡桃仁、糯米圆子、花生米、腰果等,浙城的胃口偏甜,你也尝尝看下喜不喜欢?”

毛薇眼神晶亮的也去拿了碗,盛了一碗尝过,眼神更亮了,看样子很是喜欢。

吃完腊八粥,毛薇拉着我去房里说私房话。

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