第107:顺势推饭馆 (第1/2页)
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李张氏从门口顺着货架向里,每一样东西都有标价,每一种物品都能直观的看到。
自己想要什么的时候可以拿起来看,因为有样品也可以自己闻一闻看一看,相中后就可以直接去柜台下单。
今天来的人不是很多,除了李张氏几人和肖家的老友,其他的进来的人也有个十来拨。
但是进到店铺的人没有空手回去的,多少都买了东西。有两个小夫人去后面试了美容,试后果断的买了润肤乳。
而且肖家的胭脂水粉也卖了比平时多,老顾开始对张五妮另眼相看了。
中午张五妮留了李张氏几人吃午饭,去的是无名居,自己的小铺子。
按说李张氏这种身份的人,是不去那种小馆子里吃饭的,但客随主便肖进财去了她也无所谓了。
但是她又一次被惊艳到了,她们去的时候小饭馆里几乎已经没人了,已经被清场了。
为什么这么说呢?在她们到了后有客人来都被劝退了,说是有贵客来了不招待别人了。
小饭馆虽小但干净整洁雅致,还有墙上的图画,看过后就会口齿生津想吃东西。
本来和李张氏一起来的夫人小姐是里不愿意来的,但是看到肖进财去了她们也只好跟着。
来到看过后就没有意见了,没有脏兮兮、没有闹哄哄、也没有粗俗不墈的高谈阔论,而且看着菜式也很特别。
经过吃更加好感加倍,这菜的样子有些见过,但是味道没有吃过。还有啊,有的盘子边上还有花。
颜色好看、味道新奇、摆盘也美,这可比县城里最好酒楼的酒菜更好。酒是齐婶子独家定制的果儿酒,甜甜的带着果香。
李张氏太、太满意这顿酒菜了,她问张五妮你是怎么找到这里的?你这样清场一次得多少银子。
张五妮说如果就今天这样的酒菜,没有别的特别贵重的东西,今天这一场是十五两银子。
主要贵在这酒是定制的,其他地方买不到。
李张氏问他们能不能去府里给做呢?张五妮说可以,东西全都是我们的,地方是你自己的,价钱一样。
李张氏疑惑了:“我们的?这是你的地方?”
张五妮嘿嘿笑:“是我和几个小朋友合伙的,李夫人喜欢随时可以来,后面还有雅间可以三五好友相聚。
到时候报我的名字给您打八折。”
李张氏更是觉得张五妮特别能干,心里想着要是自己闺女能有她一半就好了。
有一个夫人也问张五妮:我府里过两日要办事,你们这厨师可不可以去府里做菜?
张五妮:“当然可以了,费用由时间和做多少事决定……”
然后她解释了怎么收费,只做一餐材料是东家的,十桌之内服务费十两银子加一餐再加八两银子。
如果材料是无名居的,每加一桌客人就根据当时的菜式加一桌的钱,其他与以上等同。
那夫人当时就定了上门服务,十桌客人材料无名居出。然后掌柜拿出菜单让她自己点菜,再谈每桌多少钱。
李张氏觉得张五妮带她们来吃饭绝对是有预谋的,根本就是在为她的饭馆拉客人。
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