第71章 机关食堂 (第2/2页)
“好!事情交给老哥你我放心!”
按照合同上约定的数量六月前每个月要供二百斤的羊肚菌,三个月下来就是六百斤!这一下就解决了一半的库存,果然还是这些领导们消费力凶猛!
还有野猪肉,每个月七百斤的野猪肉也是不小的量,三个月自己那些库存的基本就见底了!
老鳖还得继续抓,还有竹笋、葫芦菌、树秋、黄花苗、拳菜等等,都是很受欢迎的时令野菜。错过了这个季节可就没有了!
而且这些才是开店销售的主力,羊肚菌野猪肉毕竟还是太贵了,即便是双职工家庭也消费不起!
奈何现在还没有冷库和冰箱,要不然光这些野菜都能让他奔小康!
回到胜利路商铺,一统记第一天的销售量只有可怜的四十块钱!其中野猪肉还占了大头,羊肚菌总共买了不到一斤的货!
“哈哈,没事儿!第一天开业没有挂空军都已经是很不错了!明天给机关食堂送货,这些羊肚菌已经有出处了!”
“啊?你跟宋经理联系上了?”刘厨师很是惊讶道。宋经理突然调走,他也想跟着宋经理进机关食堂呀!奈何去了机关门口连门都不让进,人都见不到还咋活动?
“联系上了!还是宋经理识货,这些东西在机关食堂可是稀罕货,一点都磕绊都没打!”
“那就好呀!……机关单位的门太难进了……”
虽然没有联系上宋经理调进机关食堂,但现在跟着吴把头卖山货,目前看来虽然卖的少但也比在饭店受窝囊气强!想到此心中也平衡了不少。
次日吴长庚亲自去机关食堂送货,刘厨师被派出去联系其他的国营饭店销售羊肚菌。有了市机关食堂的供货业绩在去其他国营饭店联系业务的时候就省了许多事情。
刘厨师和昔日的伙计一联系很顺利的就拿下了六七家国营饭店的供货合同,让这位大厨师觉得很有面子!
同时也看到了希望!每个饭店每天消耗三斤菌子,一个月下来就是九十斤,每斤十二块钱就是一千多块钱,七个饭店就是七千多!
光是这百分之三的提成就是二百多块钱,加上一百块钱的工资,每个月就有三百多的纯收入!比之前干厨师强的可不是一点半点!
只可惜这些羊肚菌只有一千多斤,减去机关食堂的货只能供一个月,还真是有点太少了!
见羊肚菌都有了出处吴长庚也就不再市里多留,马不停蹄的回到庄子里安排后续的事情。商店已经开起来,货物必须及时齐全。还有宋国仁要的木头也得尽快到位,还真闲不下来!