第169章 打开了新世界的大门 (第2/2页)

难道不是压榨他们的学习时间吗？

他们的学习质量真的是有保证的吗？

孙杰刚脑袋里有一堆的问题。

可最后他看到了孩子脸上的笑容。

面团儿很不好揉。

甚至刚刚他都有一些着急想要放弃。

可在旁边小朋友的鼓励下，

孩子也愿意坚持下来。

第一次揉面并没有达到标准。

但对于孩子来说已经是新的体验了。

“咱们揉面要讲究。手光，面光，盆光”

现在勉强算得上是面光。

可手和盆一点也不光滑，甚至可以说有一些浪费。

“已经很棒了，老师说过凡事都有第一次，咱们坚持一定可以的。”

彤彤的鼓励让小裴有些开心。

他看着那个并不光滑的面团儿打从心底感到神奇。

这个东西居然是自己揉出来的。

从来没想过自己也会做饭。

以前一直以为做饭这件事儿很简单。

当完全动手操作时，却知道这个事情一点也不简单。

怪不得都说处处都有新知识。

就连简单的做饭都学了很多的道理。

在和面的时候唐突为他科普了很多关于做饭的知识。

“就像面粉是用小麦做的。”

小麦是咱们华夏很重要的粮食作物。

咱们后院儿有一小块地也是种小麦的。

每年丰盛的时候，我们大家都会在一起包一顿饺子。

做的这些小的可能不够吃几次的，但是也让我们学到了很多关于小麦的知识。

最关键的是我们知道每一个粮食来之不易。

一定要珍惜，珍惜再珍惜。

他把面和好之后，他们盖上笼布。还有案板

让面进行一个醒发的状态。

接着他们又去准备菜品。

“现在韭菜比较便宜，所以一般包子都会包韭菜馅儿。”

听到小朋友的话，孙杰刚笑了笑。

这小丫头居然还知道什么菜便宜，什么菜贵。

这是他们需要理解的内容吗？

可这个孩子就像小大人一样，对什么东西都如数家珍。

“不过欧灿老师今天胃不舒服我们吃韭菜馅儿的他就不能吃了”

像豆角的豆子也会容易引起胀气。

“想来想去还是给他包豆腐的吧。”

豆腐鸡蛋馅儿的包子味道还是不错的。

说着彤彤就带小裴来到一个专门放豆腐的地方。

豆腐是一整版全都买回来了。

“咱们吃的豆腐是卤水豆腐，比较嫩。”

一般石膏豆腐会稍微硬一点。

“嫩豆腐水多，我们需要用锅蒸一下。”

浅蒸一下就好了，让他出出水分。

不然蒸的时间太长，口感又会有点老。

这个时候，彤彤递给小裴一把菜刀。

这些刀都是欧灿专门为小朋友定制的。

很小，锋利度也还可以。

是可以达到能切菜，但是不伤手的状态。

除了那些用惯菜刀的老手。

才会给他们磨一磨刀。

“这把刀不是很快，不过你完全可以用。”

无论是做饭还是做别的，安全是首要位的。

小彤彤还专门给小裴带上了预防切手的工具。

“我们要把豆腐切成小块儿。”

其实做这种豆腐抓烂是最好的。

“但咱们也为了保证口感”

所以就一半一半吧。