第217章 加油吧,小伙子！ (第1/2页)

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而且现在莴苣很便宜。

是一道又好吃又经济实惠的菜品。

凉拌莴苣也很好做。

只需要把用热水焯好的莴苣丝加上鸡蛋丝。

再放入麻汁以及砸好的蒜，还有老陈醋。

搅拌均匀之后可以放入一些麻油以及香油。

辣椒可以不放，都是小孩子，就连蒜都要少放一些，很多小孩子是吃不住辣的。

当调好这个凉菜之后。

小朋友们又把菠菜都洗干净了。

凉拌菠菜一定要用热水焯一下，这样才能去除菜里面的草酸。

在炒菠菜时可以稍微放一点点油，这样能保持菜品的颜色。

凉拌菠菜可以放点木耳，还有粉丝。

网友们看着简简单单的家常菜，虽然说他的教育方面有一些不被人理解的问题。

可单凭这些产品不能说是用心吧，但也让大家食欲大开。

“嘟嘟，我想吃菠萝咕噜肉。”

旁边的一个小朋友端着一大块菠萝。

递给小嘟嘟的孩子。

“那我给你做呀，我会做菠萝咕噜肉。”

接着嘟嘟就跑到欧灿面前。

“老师今天有新客人不如加个菜吧，我们做菠萝咕噜肉吃好不好？”

欧灿看到嘟嘟又看了看旁边的小姑娘。

“你想炒咕噜肉吗？”

咕噜肉其实很好做，只不过他需要的肉是专门的贵妃肉，还有菠萝。

恰好昨天他们就买了一些贵妃肉，原本想着过两天给他们做。

菠萝也买了很多，在地下室里放着。

这道菜可以满足。

“临时加菜呢，我们一定要考虑现有的条件。”

欧灿并没有提前答应，而是在给他们讲道理。

嘟嘟点了点头。

“那明天可以吃吗？提前让叔叔买菠萝，还有肉。”

看到这一幕，网友感觉很惊奇。

——【他这么好说话吗？孩子居然这么好说话。】

说不让吃就不吃了。

——【我家孩子要是吃点东西不让吃，他可不愿意。】

——【不过话说回来，他们居然还能点菜。】

那其他学校吃什么孩子们是说了不算的。

给什么吃什么。

没想到在花朵幼儿园居然还能自由选择。

“今天吃吧，正好咱们还有肉以及菠萝。”

“你是想要自己做呢，还是想要老师帮你做？”

欧灿示意嘟嘟去跟着老师拿菠萝还有肉。

“我想自己做，我可以做到。”

刚把菠萝还有肉都拿出来之后，

欧灿拍了拍嘟嘟的肩膀。

“加油吧，小伙子！”

做咕噜肉其实很简单。

这咕噜肉用的肉是贵妃肉，也可以用五花夹层肉去做，一定不要带皮。

嘟嘟拿着肉在水里清洗了一遍，拿厨房纸擦干表面水分。

拿着菜刀切成了方块儿状。

接着又准备了青红椒。

做大份儿的菜，自己一个人是忙不过来的。

一声令下，好多小朋友都来帮忙，有准备青椒的，有准备红椒的。

还有菠萝。

菠萝的皮很硬，所以去菠萝皮的活儿交给了欧灿老师。

为了最方便去皮儿

拿着菜刀顺着菠萝把皮削掉。

一般向外面会拿着专门儿的凿动器去把眼儿里的皮儿去掉。

但是咱们做咕噜肉它是需要方方正正的，所以不需要这么精细的去皮。

而是直接用菜刀把皮都削掉。