第146章 鸡丝凉面 (第2/2页)

鸡丝炸的刚刚好，有嚼劲但不费力更不塞牙，而且味道全都透进去了，越嚼越香，越嚼越有味道。

“一份品质卓绝的麻辣鸡丝（A级）。”

齐禹惊了。

老爷子竟能用b+级的油辣子做出A级的麻辣鸡丝？

这就是巨佬的实力吗？

爱了爱了！

与此同时，齐清河那边的面条也终于出锅。

几大勺细面被他迅速捞起，过了遍凉水略略降温后直接浸泡进冰水里，随后他将大锅的高汤倒出。

因为面条析出了大量淀粉，这锅高汤已经不能再作为高汤使用了，但拿来勾兑芡汁还是很绝的，实在用不完直接拿来和面也能大大提高面的鲜度，怎么都不至于浪费。

收好面汤，面条也已经彻底凉了下去，齐清河将面条全部捞出，拿新铁盆装着，又找了几个干净的保鲜袋，装了十几袋冰块丢进盆里，便直接端着盆过来：“开动咯开动咯，要吃多少自己夹！”

放下盆，他便率先夹了一大碗面条递给老爷子：“爸你辛苦了，你先吃。”

老爷子接过。

随后齐清河又夹了一大海碗面条递给齐禹：“儿砸，你也辛苦，这碗你的！”

齐禹：！！！

老爹居然率先给我夹面？

我的天，我不会没睡醒在做梦吧？

在他呆愣的时候，齐清河已经给除了自己和寸英莲外的所有人分好了面条，并终于露出了獠牙：“哇哈哈哈，老婆剩下的面条我俩分了吧！”

“好啊好啊！”

齐清河拿了个新盆夹了一半面条过去，冰袋也分过去好几个，然后和寸英莲一人端一盆，跑到灶台边又往里添了一大把麻辣鸡丝，便端着盆跑了。

半天后他们又折回来，一人拿了两个大碗，一碗空着另一碗打了好几大勺老爷子昨晚做的油辣子，再次一溜烟跑没影了。

齐禹：？？？

所以您打的这个主意？

撇撇嘴，齐禹不再想那些乱七八糟的，也去夹了大量鸡丝进海碗中，又打了三勺油辣子，拌匀，美滋滋的开始吃起来。

新出炉的面条被冰水骤然降温，变得极其爽滑劲道，甚至隐隐有些弹牙，别提有多好吃了，关键那股冰冰凉凉的感觉还镇压下了辣度，齐禹接连吃了十几口，才感觉舌头辣的有些受不住，顿顿顿干了半瓶酸梅汤。

即使很辣，齐禹也没放慢速度，十分钟不到就干掉了一大海碗面条，忍不住翻着白眼打了个又痛苦又舒爽的饱嗝。

“爽！”他叹息一声，看向周围。

老爷子和庞亦津都还在慢悠悠的吃，老爷子是习以为常，庞亦津则是吃不得辣不得不放下速度。

配送师傅早都吃完了，看见齐禹的目光，笑着道了声谢，夸赞两句面条比之前更好吃的多，便开车走了。

只有柳玉书，刚放下碗，迎上齐禹的目光，满嘴红油的脸上写着意犹未尽四个字。

她还想吃，但有点不好意思。

齐禹get到了她的想法，提议道：“我爸妈肯定没那么快吃完，咱们去再捞点？”

柳玉书端起碗：“不好吧？叔跟姨不够吃怎么办？”