第38章 卤煮波波舌 (第2/2页)
林克自言自语道。
“在外面两天了,再不洗一下,人都要馊了。”
用力搓了搓身体,洗完澡,林克感到清爽许多。
他穿上干净的衣服,站在河边,欣赏着四周的景色,阳光透过树叶的缝隙,洒在河面上,闪闪发光。
远处,一群鸟儿在树枝上欢快地歌唱,空气中弥漫着泥土和草叶的清香。
林克满足地叹了口气,然后转身回到家中。
他走到篼子火边,扑到了榻榻米式的床上。
这篼子火就挂在床边,冬天冷的时候点起碳火能把床烘的暖呼呼的。
这种在房梁上挂个钩子,钩子上挂个铁锅,下面烧着碳火的室内篝火,林克前世也只有去湘西的时候见过。
那里的土家族流传着“老米酒篼子火,除了皇帝就是我”的谚语。
这种篼子火也俗称吊锅。
吊锅最有名的就是火锅了,不过林克今天没有做火锅,而是用它卤波波的舌头。
闻着锅里卤肉的香气,林克闭上了双眼,头枕在松茸温暖的肚子上,渐渐睡去,见此,松茸抬起爪子舔了舔,也闭上了眼睛。
晚上,林克是被锅里的香气叫醒的,原来是松茸这家伙,偷偷用鼻子顶开了锅盖,卤料的香气经过时间的炖煮越发浓郁,这一开盖,就一发不可收拾的扩散开来。
“饿的这么快啊,你这家伙,还想偷吃。”
轻拍了下这家伙的肚子,林克笑着,一边说一边从锅里捞出卤好的波波舌。
那是一只巨大的舌头,经过长时间的卤制,色泽鲜艳,肉质饱满。
林克小心地将其切片,每一片都散发着诱人的香气,他熟练地将切片摆放在盘子里。
林克家的晚餐很简单,他坐在餐桌前,蜜糖坐在他对面,松茸趴在桌边,一人一猫面前摆着卤波波舌切片和中午没吃完的水煮鱼还有烤肉,配上一杯便宜老爹从新大陆寄来的星辰啤酒。
根据便宜老爹一同寄来的信所说,这玩意就是当地的特色啤酒,不值什么钱,足足有一大桶,几年了林克都没喝完。
“好,开饭。”
林克说着,仰头喝了一口啤酒,这新大陆寄回来的啤酒口感醇厚,带着一丝独特的果香。
也不知道他爹是不是有毛病,哪有给小孩子送一大桶酒当礼物的,这不教坏未成年吗。
喝着和猎人啤酒口味有些区别的星辰啤酒,林克觉得这两种酒就跟雪花和青岛一样,各有特点。
唯一相同的点,就是喝多了容易撒尿。
一口啤酒一口舌片,时不时的给松茸这贪吃的狗子喂上一口。
波波舌不愧是有名的美食,吃的蜜糖这只梅露猫都不出声了,光顾着埋头猛吃。
这种咬起来脆脆的,qq弹弹的舌头肉片吃的林克心底暗叹。
‘妈的,亏大了,不应该用卤的,爆炒,盐焗,卤汁,煎烤,炖煮,椒麻,这一条舌头能做一桌呢,这次血亏。’
轻拍了一下大腿,林克决定下次一定要多做几种吃法,这次偷懒实在是亏麻了。
一鱼还有三吃呢,这一条分量十足的波波舌头,就该六吃。