第82章 凌烟整改店铺准备进行时 (第2/2页)
如今则不同了。
她想让这些铺子大赚特赚。
等到这些铺子都赚得盆满钵满之后,便可以在京城周边大昭各处往外开分店扩招了。
等到店铺开满大昭,然后再一步一步开满全天下。
那么便先从这三十间店铺开始吧,由它们作为开端,往后则自成一个规模体系。
她依旧做董事长,往下便是执行官、运营官、财务官、技术官、营销官、人力资源官。
总经理、部门总监如销售总监、研发总监、生产总监等。
部门经理、主管、基层员工等。
所以需要的人手还是挺多的。
足够让许许多多的女子都来发光发热,养活自己了。
凌烟迅速在脑中过了一下大体规划后。
又看了一个每家店铺的账本,做到心中有数。
然后又看了一下每间店铺的地理位置。
发现京城东南西北各处要道都有,基本都在人流量密集之处。
很好,位置是不用改变了。
人员暂时她也不会有所变动。
现在三十间店铺上到掌柜下到伙计,要么本身就是王府的人,要么就是王府出面找的人。
这些人已经干了这么久,人家又没有犯错,她也不可能把这么多人一下都给换掉吧。
罢了,这三十间店铺还是照旧吧,但剩下的所有店铺她都要招收女子。
那么最后便只剩下店内的产品质量与装修设计要改变一下了。
三十间店铺涉及到了方方面面。
有铁匠铺、药铺 、书画铺、胭脂水粉铺 、糕点铺 、茶肆、客栈、酒楼。
酒肆、瓷器店、香料铺、古玩店、珠宝首饰店、成衣铺、当铺。
让她最惊讶的是居然还有一间棺材铺。
这涉猎也太广泛了。
她要先去全都实地考察一下,然后针对每家店铺的情况做出最适合它们的调整。
可能需要改变陈设,可能需要改变装修,可能需要改变产品质量,还可能需要改变员工的服务态度等等各方面。
于是此时她已经带着云梦和影霜影蝶出门一家家考察去了。
还要观察一下顾客的喜好与店铺的生意火热于否。
一天下来,她只考察了七间店铺。
然后又用了三天考察完了剩下的二十三间店铺。
全部看完后,她心里已经有了所有的规划布局。
现在每家店铺的生意算不上太好,当然更没有惨淡,只是中规中矩正常而已。
她要做的便是让所有铺子都火爆起来。
有几家需要改变陈设装修的她画好设计图让他们先整改。
需要创新的,比如服装、首饰、胭脂水粉等等。
她也都画好设计图以及写好胭脂用料,然后一一交给了各自的负责人让他们去安排。
还有茶肆、酒肆、酒楼、糕点铺她都写好了各自店铺需要的新方子。
让他们按照方子上的去做,做好后她要检验合不合格。
书画铺她也请了好多画画高手画出她所需要的画作。
又大概写了几个故事小说梗概让书肆的先生们润色作为话本引流。
至于剩下的铺子需要改变的也都各自安排了下去。
还有一些店铺的伙计也要好好培训一下。
所以眼下还需要再准备一段时间再开业。
所有店铺现下都已关门整改。
于是凌烟便在每家店铺的外面都张贴了一张告示。
告示上写着:尊敬的顾客,您好!为了给您带来更加优质的服务与体验,本店正进行全方位的整改升级。
在此期间,我们将暂时关闭店门,预计二十日后将以全新的面貌重新开业。
届时,我们诚邀您莅临,相信您会收获满满的惊喜体验。
感谢您的理解与支持,期待与您再次相遇!