第29章 赶集 (第1/2页)

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楚宁安跟在茹月身后一起进了村，他们没在像以往并肩而行，而是和这个时代的年轻男女一样，为了避嫌而拉开了一点距离，这落在别人眼里反而成了他俩知礼守礼。

天已过午，茹月直接去了孟大贵家，想着直接把定制的竹筒和竹签一起带回去，也省得稍后还要浪费时间地来取一次。一进门，茹月立马换上一副笑脸，好像之前的不痛快就是假象一般。

“大贵叔，我来取竹筒了。”

听着声音，孟大贵敲着旱烟袋，慢慢悠悠地从屋里走出来，“东西都给你准备好了，你看看成不成？”说着把茹月带到了院子的西厢房，一大堆的竹筒堆在地上，茹月拿起一个仔细看了下，切口仔细，打磨得很是平整，至于数量更是不必细数了。

“这些竹筒做得真好，大贵叔辛苦了，有了这些竹筒我明天的吃食都会比别人卖得好。”茹月嘴甜，好听话跟不要钱似的说出来，听得孟大贵嘴都合不拢了。

茹月数出了五十文钱递到孟大贵手中，很是郑重地说：“大贵叔照顾我，这次给我算得便宜，如果我明天赶集做得好了，我就都在您这里做，到时我按正常价格跟你结算。”

“你这丫头懂事，这后生也好，你们好好干，离开了老孟家对你们三个不见得是坏事，你爹心实诚，一直赚了钱养那一大家狼心狗肺的，这些年苦了你们娘几个，现在挣一分花一分都是你们自己说了算。”孟大贵说得实在，让茹月的心一下暖了起来。

楚宁安和茹月二人合力把这三百个竹筒带回了草棚，见两个小家伙像两只小奶狗一样正眼巴巴地等着他们，都不由地笑了。

对于百姓生民来说，关乎生计的琐事就占满了他们全部的生活，哪还有什么时间去期期艾艾的矫情呢？前世的茹月就深知这一点，经历过生死的她更是不会把时间浪费在这上面，有事说事，有事解决事，自怨自艾深陷其中给谁看呢？

茹月招呼了楚宁安一起把竹筒一起清洗后放入锅中，让茹雪先架柴烧火，对竹筒进行高温消毒，吃食不比其他，卫生是最重要的，尤其是炎热的夏天，更是马虎不得。

茹月又让安平去村里找张二强和马小六，自从他俩给自己搭盖草棚，又在自己进山帮自己看护弟妹以来，茹月对他俩改观了不少，二次进山时还给了他俩一个月的“解药”，现在村里已经很少看到俩人游手好闲了。

没一会功夫儿，张二强和马小六就晃晃悠悠地过来了，虽然看着还是有些不着调，不过比起当初的吊儿郎当，招猫逗狗已经好了太多了。

“茹月妹子你找我们哥儿俩啥事？”马小六还是一样的快人快语。

“二强哥，小六哥麻烦你俩去村东的水泡子里给我采一些荷叶回来，我要完整的，千万别弄坏了；再给我割回一些马莲草，尽可能长些，我晚上之前要用。”茹月也不和他俩客气，直接吩咐道，“工钱我们回头再算，放心，肯定不会让你俩吃亏。”

“咱们这关系，说工钱不就外道了。”马小六嬉皮笑脸地打着哈哈。

“也是，那咱就不说钱了，呵呵呵，就麻烦你俩今天给我做白工好了。”茹月开着玩笑打趣他。

“别，别别啊，我就那么一说。”

几人都不约而同地笑作一团。

明天就要赶集了，一家人都很激动，也都想知道茹月说的酱料到底是什么样的，茹月也不闲着，看着半袋子的干辣椒要捣成粉实在是工程浩大，搞不好弄得眼睛、手都跟着火辣辣的，干脆拉上楚宁安去何二奎家借用石磨，估摸着个把时辰也就差不多了。

“你俩这是要干啥啊？咋要磨这些辣椒了？”二奎媳妇儿听他俩说明来意，二话不说也帮忙磨起来。

几个人都是手脚麻利的，没多大功夫半袋辣椒就都磨成了粉。

“还有啥事要帮忙不？我这闲着也是闲着。”茹月和楚宁安带着辣椒粉回去，二奎媳妇儿忙问道。

“谢谢嫂子惦记，暂时没啥事了，有事我就过来喊嫂子帮忙。”茹月笑着婉拒，和楚宁安回了小院儿。

不多时，张二强和马小六带回了一大包的荷叶和一大捆的马莲草，又见他们忙活得热闹，索性也不急着走了，留下来和他们一起忙活。

煮荷叶、马莲草，晒竹筒，炒花生，泡豆豉，剥大蒜.....一应琐事大家说说笑笑着也就都干完了。

俩孩子期待地看着茹月，“阿姐，要做了吗？我们晚上可以尝到吗？”就连张二强和马小六都眼巴巴地望着她，于是，茹月不再耽误功夫，当即决定开始在这个朝代做她前世最爱的“老干妈”辣酱，正好也可以让这些人先来做她的小白鼠。

炒制辣酱对于火候要求极为严格，对于别人茹月不放心，她只让楚宁安给她烧火，随后在锅里倒了大半锅的菜籽油，油热后忙让楚宁安把火从灶膛抽出去，才把干辣椒放进去。

那干辣椒一入锅，很快就有香辣味飘出来，呛得几个人连连咳嗽，可是又不舍得避开去不看。

“阿嚏，这，这也太辣了。”

“好香啊！可，可就是太辣了。”

“放这么多的油还能不好吃，阿嚏，做个酱放这老些油是不是也太废料了？”

“火这样就好了，这里又辣又热，阿嚏，你快去一边躲躲。”茹月提前用布捂住口鼻，还是被辣得直淌眼泪，可还是不忘提醒楚宁安避一下。

“没事，我在这里.....阿嚏，在这里陪你，随时给你烧火。”

担心炸焦了，茹月不停地小心翻炒，好在时间不是很长，她把炒制好的油辣椒捞出放在一边沥干油，那香辣味也随之慢慢散去了。

接下来炒制炒制豆瓣酱、甜面酱、蒜蓉......便没有那么刺激了，大家又都围拢上来看茹月炒制。

当茹月把那一大盆泡好的黑豆豉加入锅中时，安平再也按捺不住了，他拉了拉她的衣袖，小心翼翼地道，“阿姐，你确定真的要加这个东西吗？它真的不会毁了你的酱料吗？”

“相信阿姐，你绝对会爱上它的。”说完，一盆的豆豉倒入了锅中，为防止糊底，茹月不停的翻炒，众人看着她那小细胳膊拿着个铲子用老大力翻弄，都想着上去帮她一把，可想到这放了这么老些料的一锅东西万一被自己帮坏了就糟了，也就没人真的上前帮忙了。

锅里的酱料开始翻滚起大泡泡了，茹月立马让楚宁安将所有火从锅底抽出来，将之前炒好捣碎的油辣子倒进酱里，又加入辣椒粉、花椒粉（阿灵提供）、盐、白糖......最后淋上酥香的花生碎，继续翻拌炒制，香味四溢，小院儿里的人都不停地吞咽着口水。

当茹月停下手时，大家就看到了那一大锅飘着红油的酱料，散发着浓浓的香气。

“阿姐，好了吗？”小茹雪瞪着小鹿一样水汪汪的大眼睛小小声地问，那小样子不像是怕吓到人，倒像是怕吓着那一锅酱料。

“好了，要尝尝吗？”

“嗯嗯嗯。”点头如捣蒜。

茹月盛出来一大碗，又从竹篓里拿出几个馒头分给几个人，“这酱料是辣的，你们就这馒头吃，尝尝看。”

几人也不再装斯文，一窝蜂地抢上去尝鲜。

“哇，好辣。嘶嘶，好辣，好辣！”

“可是，哈，嘶，也好香，哈，嘶！”