第133章 年礼(二) (第1/2页)
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接下来,茹月开始准备几家的年礼。
她让孟大林媳妇儿买菜的时候买了十斤猪肉,十斤羊肉,这时候青菜几乎是看不到的,好在芹菜和大葱还是有的,看来她这年礼还是送得的。
她吩咐孟大林媳妇儿把肉都剁成了馅儿,大葱搭配羊肉,芹菜搭配猪肉,各种调味料都拌好了大家也没看出来她到底要做啥吃食,弄得作坊里的人都跟猫咬了一样心痒难耐。
吉祥的面也和完醒好了,茹月开始教两个人包饺子。没错,茹月就是想把这个时代没有的饺子做出来当作年礼送出去,寓意好,味道好,重点是没人见过,虽然饺子也是不错的吃食,但是太容易复制了,做了别人也很容易学会,与其如此莫不如就当作一种小玩意儿送礼来得好。
茹月擀好了皮,开始教她俩包,不得不说古代女人的手就是灵巧,试过没几个,她俩居然都比她这个老师包得还漂亮了,三人分工合作,铺子里的人都吃了一顿新鲜吃食,都对这叫做饺子的东西赞不绝口。
没用两天的功夫就包了六百个饺子,好在天气已经到了滴水成冰的程度,饺子包出来直接冻起来,也不会坏掉。她让人买了几个食盒,每一份都是两种馅各送了一百个,考虑到现在的人不会吃这种东西,她又让楚宁安把饺子的几种吃法都写了下来放到了食盒内。
忙完这些,茹月去到“明月小楼”,找了管娘子来,对她说新研制出了一种吃食,让她安排人来学一下,接下来需要由府城铺子教给其他铺子的人,管娘子不敢怠慢,忙把厨房的烘焙师傅找了来学。
结果一小天下来,茹月让他们打鸡蛋清打到了手软,起初的时候众人都不相信像水一样的蛋清怎么可能会被打成细腻的白色泡沫呢?可一群大男人打的手臂都抬不起来的时候终于看到了茹月要求的东西,心里无不腹诽,铺子里以后要真上了这个吃食,打鸡蛋清估计都能废了他们的一双手,可当他们尝到新鲜出炉的金黄色的香甜松软的戚风蛋糕时,之前的劳累都忘得一干二净了,无不惊叹怎么会有如此美味的糕点呢?
看着包装好的吃食,茹月望着楚宁安露出了一个如释重负的笑容。
楚宁安帮她把三份年礼分放好了,每一份都是两百个饺子,两个戚风蛋糕,两瓮缸辣酱,这些东西对于茹月自己来说都是再平常不过的东西,可是放到这个年代那就真的是稀罕物了,重点是有钱也买不到啊,起码现在是买不到的。
第二天一大早,楚宁安赶车,茹月带着年礼上门了。
霍府。
马车停在了霍家的侧门,开门的是炳叔。
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