第153章 还有好多辣螺呢！ (第1/2页)

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这个年代海边的人，一般都是不吃藤壶的，甭管这藤壶长多大，都是不吃的。

因为藤壶长得很丑，就像个石头似的，而且肉少难取。

在这个年代的海边，几乎没怎么听说，有人弄这个来吃的，在市场里也没有卖的。

不过林海知道，这玩意儿是真的美味呀！

藤壶被称为是来自地狱的美食，虽然长得奇奇怪怪，但味道是真鲜呀。

林海上一世和妻子在海边度假的时候，吃过这东西。

没有用什么特殊的烹饪方式，直接用水煮熟，将肉给拔出来。

那滋味儿鲜！简直太鲜了！鱼虾蟹都比不上它的鲜美度！

林海到了地方，这里有好几块大礁石，礁石上面已经被藤壶，全部覆盖住了。

这藤壶长在礁石上面特别牢固，用手是掰不下来的。

不过林海有凿子和锤子，一敲就下来了。

林海爬到礁石上面，一个劲地敲敲敲。

孩子们喜笑颜开，蹲在地上捡捡捡。

在这些礁石上面有两种藤壶，一种是鹅颈藤壶，另一种是鸟嘴藤壶。

鹅颈藤壶和它的名字一样，长得细长细长的，就像鹅脖子一样。

而鸟嘴藤壶就像一块大石头，在石头里面有一个尖尖的鸟嘴藏在里面。

相比起来，林海更喜欢鸟嘴藤壶的味道，鹅颈藤壶会略微带一点苦味。

而鸟嘴藤壶就只有无尽的鲜美，那种鲜美的滋味，比生蚝还要鲜个十多倍呢。

“爸爸你看！这里还有好多辣螺呢！”

在这些礁石上面，除了藤壶还有不少的辣螺。

辣螺是这海边最多的海鲜了，只要看到礁石，基本上都有辣螺的身影。

林海之前不知道，为什么这种螺的名字叫做辣螺。

后面尝到味道就明白了，将辣螺用水煮熟，挑出肉后放进嘴里，就能够品尝它自带的辣味。

吃起来的味道是真的不错，就像螺肉自带辣根儿似的。

对于爱吃的人来说，那简直是欲罢不能。

用这辣螺配酒，一顿能干个好几斤。

林海在上一世吃的辣螺，个头都不是很大。

而在这几块礁石上面的辣螺，那个头也太大了。

这种个头的辣螺，一个能顶以前吃的那种两三个。

像这种个头的辣螺，至少要三四年的时间，才能长到这么大。

之所以这边的礁石上，辣螺的个头这么大，应该是螺太多，而吃的人没那么多。

现代的那些辣螺，根本就等不到它们长个三四年。

长到差不多大小的时候，就被端上餐桌了。

藤壶和辣螺实在是太好弄了，来了没一会儿，就将桶和背篓都装满了。

满载而归后，林海准备回去做两种吃法，炭火烤和隔水清蒸。

王春花看到林海背了一大背篓的马牙回来，也是满脸疑惑。

“小海，你把这玩意儿弄回来干啥？这东西能吃吗？！”

林海把藤壶稍微洗刷了一下，便上锅开蒸。

才蒸了几分钟，那股浓烈的海鲜香味，就飘的满屋子都是。

蒸好之后，林海将蒸好的一大盆子，放在了桌子上。

林海将鸟嘴藤壶的肉，用镊子拔了出来，递到王春花的面前。