第460章 不怕鱼刺卡了喉咙吗？ (第2/2页)

这鱼虽然生得粗糙了些，但因着是山泉水养大没什么腥气，顾文茵把最后剩下的两条鱼，一条做了颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜的干烧鱼，另一条则做了原汁原味肉嫩味鲜的清蒸鱼。

厨房里的热火朝天，很快便把没事躲在作坊里画扇子的穆东明也给吸引了过来。

雾气腾腾中，顾文茵额前的落下一络，她抬了手臂，将它轻轻往耳后撩了撩，目光专注的盯着锅里的鱼。

也不知道是穆东明的目光太过专注，还是两人心有灵犀，原本一直盯着锅里变化的顾文茵，突然抬头看了过来。

四目相撞，穆东明挑眉一笑，给了顾文茵一个大大的笑脸。

顾文茵回以一笑，却在下一刻，目光快速的收了回去，眼见锅里汤汁恰到好处，连忙对燕歌说道：“撒火，燕歌姐姐。”

燕歌当即将灶膛里还烧着的柴火夹了出来，放到了一边不用的里灶里。

顾文茵则手脚麻利的将锅里的鱼装盘。

第一道上桌的是清汤鱼丸，鲜做的鱼丸拿水煮开了，稍稍加几粒盐撒一把葱花，装在白瓷碗里，白的鱼丸，绿的葱花，先别说味道怎样，就这卖相已经叫人见之生喜。

接下来便是麻辣鲜香的水煮鱼片，金黄焦脆的香酥鱼条，红亮润泽的干烧鱼，尽量保持鱼的完整度的清蒸鱼，最后一道则是大大出乎所有人的意料。

因为这道菜是之前做鱼丸时剩下的鱼皮！

“文茵，这是什么？”罗远时怔怔的问道。

“凉拌鱼皮。”顾文茵说道：“做鱼丸剩下的鱼皮，我拿醋和盐，酒抓洗过后，切粗条，热水焯过后再用冷水拔凉，用葱，姜，秦椒丝、醋、盐、霜糖、酒拌了。你试试，看好不好吃。”

罗远时的筷子还没举起，另一双筷子已经入了盘。

司牧云一筷子鱼皮入了嘴，下一刻，眉毛都飞起来了，一迭声说道：“好吃，真的好吃，爽口弹牙不说，还一点鱼腥气都没有！”

说着话的功夫，手里的筷子连着“嚓嚓”几下将本就不多的一盘子鱼皮夹走了大半，而就在他再次下筷子时，另一双筷子伸了过来，夹住了他的筷子。

司牧云抬头看去。

穆东明抬了抬眉梢，“你再夹一筷子，就没了。”

“我还没偿出什么味呢！”司牧云不服气的说道。

“爽口弹牙，没有一点鱼腥气。你说的！”穆东明说道。

司牧云：“……”

而就在这时，另一道筷子不声不响的伸了过去，将盘子里最后一筷子夹了起来，等司牧云和穆东明看过来时，罗远时已经将那最后一筷子放进了嘴里。对上两人看来的目光，罗远时笑了笑，“嗯，好吃。”

穆东明：“……”

他的小媳妇做的，他一口都没偿到呢！

司牧云嘿嘿一笑，目光看向了那道白是白，绿是绿，泾渭分明的鱼丸，照样是在穆东明几人还没反应过来时，一大半的鱼丸已经入了肚。

罗烈和元氏几人，到最后已经不是在吃饭，而是看着这主仆俩人斗法，两的筷子在空中乱飞，等他们回过神来，想要偿偿这平日时从未吃过的鱼时，桌子上哪里还有道完整的菜，不，不是没有完整的菜，而是只剩下汤汤水水并着几个光光的盘子！

“这……”

罗烈瞪大了眼，和元氏俩人面面相觑。

这是吃鱼，又不是吃肉！就不怕鱼刺卡了喉咙吗？