第四十三章 介绍菜色 (第2/2页)
掌柜的越想,越觉得客栈这样下去不是办法,迟早要关门的。
“那要怎么办才好?”掌柜一双眼睛看着眼前的女娃娃,连他自己都无法相信,自己居然在询问一个没长大的小姑娘?
掌柜的激烈反应让秦晓晓有些惊讶,她本来因为自己说的这些只会被人当作不懂装懂的侃侃而谈,毕竟在所有人眼中,她的见识还不如这些人多呢。
“很简单,像我说的,尝试新的菜色,不要一成不变,你这炒的青菜,可以加点肉丝,可以加入蒜蓉,可以某些加上酱料,都是可以的,并不一定就只是青菜炒青菜,肉炒肉,一样东西,可以做出百样味道来,你们要的,就是创新,然后做出属于自己的招牌菜,让人无法模仿了去。”
“你说的倒容易,可没有菜色,怎么炒啊?乱炒么?”李师傅不悦的说道。
他承认,在某方面眼前的小女娃说的非常有道理,可谁去实施,谁去创新呢?
秦晓晓笑着,“正好,我这里有几个简单的菜色,你们可以做一做的。”
“什么菜色?就你也有?”李师傅更加不解,这姑娘穿的破破烂烂的,能有什么好的菜肴?这不是骗人吗?
可秦晓晓一点都不胆怯,朝着掌柜和李师傅笑笑:“你们可以不相信我,不过我的确有几个不错的菜色告诉你们,都很简单的,我们这边的人都是喜欢吃有点辣的东西不是吗?我介绍一个菜给你们,麻婆豆腐。”