第224章 元宵 (第1/2页)

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她那边跟领导沟通过了，保证自己的孩子不乱碰东西，也不闹事，要是一闹影响了工作，保证把孩子带回去。

由于柯姑姑也是个不错的员工，领导还是个女的，就没为难，同意了她把孩子带过来。

大的那个就安心在家里写作业，也是大孩子了，只要交代不随便开门，倒是能安心的。

相隔了一个春节，国营饭馆的诸位又集合在了一起。

大家基本都面色红润了一些，过年到底是要比平时吃得好一些的，也不用起早贪黑的上班。

好吃好睡，自然脸色好了起来。

大家今天先收拾卫生，张经理说了几句吉祥的话，随后就宣布开工。

明天是元宵节，经理交代了两位厨子明天要早一点来，要做元宵来出售，丽华就在小黑板上写了今日特供：元宵，一碗八角（六个）。

做元宵不是什么难事，就是得现做现吃，所以柯百佳和柯姑父次日上班就来得比较早，大约是八点就来了，包子馒头先弄，弄好了再和面醒着，不到九点半就开始做元宵了。

元宵的做法就是将和好的馅料弄成小块，过一遍水之后再扔进盛满糯米面的笸箩里面滚啊滚，一边滚一边洒水，直到馅料沾满糯米面或者滚成圆球，那就成了。

因为经理提前给了材料，所以弄的有白糖芝麻和豆沙馅。

柯百佳惦记着自己要给人送饭的，就另外搓了几个大个的汤圆。

汤圆和元宵相似又不同，但是能放得更久点，而且她自己也更喜欢汤圆的口感，元宵的话是比较有咬劲的，不如汤圆q弹，不说哪个不好，只说各有所好。

二十来个汤圆另外放在了一边。