第328章 分装 (第1/2页)

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两人的生活倒也安排妥当。

并且再过两个月，就能还掉娘家之前帮着补贴买房的钱了。

柯百佳忙完最忙的那阵，说自己要出去一趟。

这次是老实的跟姑父说了自己要出去给人做酱，人家给牛肉酱做报酬呢。“到时候成品我可以拿回来一罐，咱们配馒头，下面，都好吃。”

柯姑父眼神微亮，他特别喜欢牛肉，以至于不但给柯百佳提供了方便，还让她一点半就能抽身离开。

柯百佳的这个自由度，也是步步提升的，经理也借过她去做菜，所以大家都不觉得奇怪。

柯百佳回趟家，准备好了牛肉等材料，就去了秀娟家。

小鱼儿见她来了，知道她是来用灶间的，就开始帮忙烧火。

柯百佳把牛肉用凉水洗干净，控干水分后切成小丁，加上胡椒粉料酒拌匀进行腌制，为了保证比较嫩的口感还加了一点点的淀粉，帮助锁住水分。

豆豉加料油炒香，加上圆葱丁，炒一会之后加入腌制好的牛肉，翻炒将牛肉炒熟，已经炒熟后就加入适量的耗油，炖上一个小时。

时间一到开盖，肉香随着蒸汽奔腾而起，霸道的昭示它的成熟。

柯百佳装出来一大盆，然后把一些切碎的辣椒末丢下去，就是商振清想要的辣味的。

因为上次那几个装香菇酱的瓶子，商振清还没有回去拿，所以柯百佳今天装牛肉酱的是黄桃罐头的瓶子，一个装不辣的，两个装辣的。

因为她的料下的足足的，锅里还有不少，她又将自己的饭盒装了个大半盒，剩下的全部盛出来，倒在了小鱼儿家的大碗里。