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第42章 杜家 (第1/2页)

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回到家,知道这次有一千斤的腊肠订单,张婶很高兴。今年家里和往年一样只喂了两头猪,即使全部猪肉用做腊肠,也只能做300多斤。

几个人一商量,这决定从村里采购猪肉和猪小肠,如果还不够,再到集市里或者县里采购猪肉和猪小肠。张婶走家串户告知了村民张家按市场价收购猪肉和猪小肠的事,大多数准备杀猪过年的农户都愿意卖给张家,这省了自己拿去卖的麻烦。

家里每个人都有自己要忙的活,腊肠生意就全权交由张婶负责。张婶负责调肉馅,从村里雇了两个干净勤快的妇女负责剁肉馅和熏制腊肠。因为要熏制腊肠,张婶特地让张世和在院子角落里搭建了一个小房子,方便用于熏制,同时也从村民手里采购了不少柴火。

腊月上旬,叶婉的加工厂终于全部建成。从外面看,白墙绿瓦,占地600平米,算是村里最气派的建筑了。从里面看,院子正中是口井,用来防火,院子里栽了几颗树,叶婉用木箱移植了一些花草,整个院子景色也还算不错。院子里的建筑格局完全按叶婉的想法打造,叶婉看完很满意。

夜晚看着张世和做的账册,给工人结算工钱。对于每日来干活的村里人,按着干活的天数,工钱一百五十文一天,叶婉又以每天五文的彩头另发新年红包。红包虽然钱不多,但大家心里熨帖。总工期三个多月,工钱领得多的有十多两,领得少的,也有三四两,顶得上家里一年的收入了,今年可以过个好年了。大家拿着工钱,开开心心的同叶婉和张世和告别。

叶婉给张世和封了个三十两的这个大红包,感谢他这段时间的费心,张世和笑着收下了。

叶婉心里合计:买地花了四十两,工钱算上木工粉刷匠这些外面请的人花了两百五十两,加上材料费两百多两,这个房子建成花了五百两,花费远低于叶婉的预期,也是在乡下地,材料便宜,才能花这么少。

现在临近过年,叶婉准备过年前十天给绣娘放假,年后过完元宵节再开始生产。想到这里,年前还得去同李掌柜结一次账。

次日,叶婉起床洗漱完毕。柳氏已经准备好了早餐,一碗南瓜小米粥,一碟酸萝卜丝,还有一个煎鸡蛋,清淡爽口还营养。

吃完早餐,叶婉对柳氏说道:“嫂子,一会你同我一起去府城吧。”

柳氏惊了一下,“啊?去府城做什么?来回这么远,我去不好吧。”

“嫂子,就是因为远,才叫你陪我咯,咱们去把账结了,顺便买一些年货。”

“那家里怎么办呀?”柳氏看向张婶。

叶婉道:“家里不是有张婶和大哥的嘛。放心,出不了事。就是你陪我要辛苦一些。”

张婶应道:“没事,你们去吧,家里有我们呢。”

不等柳氏拒绝,叶婉接着说道:“嫂子,去准备一下,看家里还需要买什么,我去叫村里的牛车,一会就出发。”柳氏无法,只得应下。

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