第54章 开业（二） (第1/2页)

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鞭炮声落下，叶婉招呼着众人进去参观工作的地方。加工区域，库房，宿舍，食堂，办公区域，一个不落。其中绣房占地最大，占了加工区域一半以上的面积。从这里也看得出来，以后加工厂的重点还是刺绣和设计。大家看到这么好的环境，也有一种与有荣焉的感觉。

参观完加工厂，叶婉带领大家来到厨房。今天叶婉准备的开业活动之一就是一起包饺子。

叶婉指挥着大家发面的发面，剁肉馅的剁肉馅。几个力气大的妇女自告奋勇的负责揉面。

叶婉主动揽了拌肉馅的活。用热水泡开花椒八角和葱姜，放凉后捞出配料。在肉馅里浇入放凉的料水，顺时方向搅拌吸收，这会让肉馅鲜嫩多汁。然后加入酱油，盐，香油，胡椒粉，打入鸡蛋，搅拌匀。最后撒上葱花，浇上热油，再次搅拌均匀，一盆香喷喷的肉馅就做好了。

擀面皮的擀面皮，包饺子的包饺子。人多力量大，七手八脚，不一会就包了上百个饺子。热水下锅，一个个圆滚滚的饺子在锅里翻滚着。一人舀上一大碗，皮薄肉厚，咬上一口，肉嫩汁多，吃出了满满的幸福感。

在这场活动中，叶婉充分发挥了自己的社交的优势，和大家聊得火热，也摸清了大多数人的家庭情况。

村里人大多淳朴，这批人大多数是勤劳踏实的，培养一段时间应该就能放手。

“婉儿姐，你手艺真好，调的馅可好吃了。我从没吃过这么好吃的饺子呢。”刘小草赞道。

叶婉笑着说：“这都是大家的功劳，饺皮薄又有韧性，好吃你们就都多吃点。”

一片欢乐声中，大家吃得心满意足。吃完饺子，收拾打扫干净。叶婉让大家把桌子围起来，围成一圈，留出中间的空地。

让每个人到空地里介绍一下自己。开始大家都不好意思，谁也不敢上前。

叶婉鼓励道：“没事没事，在场的人大多数都是相互认识的，都是咱自己村的人，不用紧张。我让大家再做一次自我介绍，一是让我们大家加深对彼此的了解，增进感情。二是锻炼自己的胆量嘛。人前大声说话也是需要锻炼的。来来来，就说说自己叫什么，家里几口人，自己有什么爱好，这很简单吧？”

看大家气氛有些沉默，梅子暗暗给自己打了口气，快步走到空地中间，开口道：“大家好，我叫张梅，大家叫我梅子就好。我今年十五岁。我是张大全家的二女儿。头上有个哥哥张勇，下面还有三个弟弟妹妹，家里负担重，所以我就想来做工补贴家用，希望大家以后多多关照，谢谢。”

说完梅子就匆匆下来了，叶婉带头给鼓了掌。她笑着道：“谢谢我们可爱的梅子，真是个懂事的丫头呢。下一个谁来呢？”

罗秀芳微笑着走上前，道：“大家好！我是绣娘罗秀芳，很高兴和大家认识。我自己从小就卖身为奴，一直从事刺绣工作。虽然不敢说手艺多么的好，在刺绣这块还是有一些自己的心得，希望以后能和大家多交流，多沟通，共同进步。”