第53章 章 烤鸡翅膀,我最爱吃 (第2/2页)
“这里没有电吧……”
“要是跑出去的话,再拿回来水都凉了。”
李程浩立刻笑道:“没事啊,我要的水本来就不用那么热。”
“可是还是麻烦,能不能用拖拉机来发电?”彭彭异想天开,不过说完也知道所以马上闭嘴了。
“……”
苏小景突然说道:“我记得卫生间那边好像有插座,刚刚好像有看到。”
刚好接水也要过去,奕星干脆跑过去看,不一会儿就喊道:“真的有诶,那就在这里烧好了我等下拿过去!”
既然这样那就好办了,虽然跑来跑去有些麻烦,但做菜本来就不是个轻松简单的活计,为了吃的好,麻烦就麻烦点儿了。
李程浩也干脆将鸡和一个水盆一起拿过去,就在那里清洗就好了。
其他人见此,干脆也把一些需要的菜放到这边来清洗。
等到烧好水,倒在了盆子里,李程浩又掺入点冷水中和一下,感觉水温差不多了才将这鸡放下去浸泡。
泡一阵翻个面再泡,感觉水凉了些就又加了些热水,等泡好后就开始拔毛。
拔完了长的毛,还有一些粘连在皮肤上的小毛,这个也要尽量拔干净,要不然的话吃的时候影响口感甚至影响食欲。
毕竟谁都不想要吃到一只带毛的鸡,啃带毛的鸡肉。
“好了,毛差不多拔干净了……吧?算了,等下大家要是发现了再拔吧,先把这只鸡剁开——黄老师,要怎么分?”
“那还是我亲自来吧!”黄小厨立刻跑过来,接过了他的工作,又指挥道:“你过去那边帮他们串鱼吧?”
既然是要烧烤,那肯定得有烤串,这个有准备一些,但是这么多人估计不太够,所以到时候肯定还是要分批烤,也要用不同方式来烤。
黄小厨钓的鱼里面,有不少小鱼,也就是香蕉大小的,刚好可以用来串起来烤着吃,将鳞片刮去、尾鳍剪去,然后又用刀片划开好让其更好入味也更容易熟透。
之后还有什么蘑菇啦、菜啦、甚至还串了一些果子,等到黄小厨这边也分配好了那只鸡,又跑去把那些鸡胗、鸡肉、鸡翅什么地串起来,同时就开始准备烤炉了。
木炭当然是带着的,先升火“加温”,等到差不多了,就一一上烤架开始烤了。
“诶,有没有那种帽子,给我一个?”黄小厨一边烤,还一边对着他们开玩笑。
李程浩想了想,就翻出一张纸来,干脆用纸做了一个类似的帽子递了过去。
黄小厨愣了一下,还是接过去盖在了头上,然后就开始吆喝:“XJ烤羊肉串咯,一串三块,三串十块钱!”
当然不可能只是让他一个人在那里烤,有时候会稍微接班一下,像是新成就说自己也会烤,那就让他去试一下,结果——
“烤鸡翅膀,我最爱吃,吃完了这顿下顿还想吃!”
李程浩立刻说道:“吃完这顿没下顿了,鸡可不好抓。”
“哈哈哈……”大家想到先前他说的经历,不由都笑了起来。
大家一边聊天一边取乐,气氛十分和谐。
不过李程浩不经意一下转头,看到苏小景的神色,愣了一下,然后皱了皱眉。
烤串陆陆续续的过来,这时候他们早就将那桌布摊开来,就在这草地上。
这样有一个好处就是,等到之后结束了,不用再仔细收拾,直接将桌布一卷就可以打包带走了。