第30章 熬一锅高汤 (第2/2页)
“今天是个好日子!”
张书林急不可耐,马上拿起放在桌子上的遥控器。
“啊?不好吧,不会吧!”
张书林脸色一沉,空调遥控器里没有电池!
“我记得有。”
张书林仔细一想,上一次房东太太来收房租时,她的孩子把辆玩具车拉在这儿了,直到现在这玩具车还在柜子里。
张书林二话不说,马上打开柜子,拿出里面的玩具车,拆开取出电池,再把电池装到空调遥控器里。
果然,电池还可以用。
“超级制冷,风速拉满,16度!”
张书林果断按下这个只在酒店里才能出现的数字。
“今天先烧一锅高汤,开水白菜,佛跳墙都用得着。”
张书林大步迈入厨房中,披挂上围裙。
把猪骨,牛骨,鸡骨架放入碗中,加水清洗干净。
“还要焯一遍。”
张书林接着把食材放入小锅中,加入冷水,煮五分钟后,把水倒去,再加入冷水清洗一遍。
“接下来,嗯,该煮汤了。”
张书林拿出一个不锈钢桶,放入生姜,葱段再把猪骨,牛骨,鸡骨架放进去,然后加入清水。
张书林搓了搓手,把盖子盖上,先用大火烧开,继续猛烧十分钟,然后再改用小火炖三个小时。
“三个小时后见。”
张书林走入卧室,定好闹钟,便蜷缩到被窝里。
……
三个小时后。
张书林走下床,步入厨房当中,他一打开盖子,香味顿时充盈整个出租屋。
“咚咚咚”
三声敲门声传来。
“门没锁进来吧。”
张书林把熬好的高汤倒进碗里。
“什么味道?这么香?你又在做好吃的?林哥。”
“嗯,这是明天要招待何光蓝的。”
“汤?”
“是的,但是汤只是基材。”
“为什么今天熬汤,不是明天才招待何光蓝吗?”
“明天要做的事情多了,上午林含心记者还要采访我,下午我请何光蓝和你还有叶晨宛,范天雷吃饭,对了还有他!”
“是这样,那你明天有的忙了,对了他是谁啊?”
“我们安插在马桦公司里的那位年轻人啊。”
张书林给高汤贴上一层保鲜膜,把它放进冰箱里。
“哦,那我就不打扰你了,你忙,你忙。”
“等等。”
“哦?”
“喝汤。”
张书林拿出一个小碗,不锈钢桶里还剩一点汤,刚好够一碗,张书林把碗递给刘金。
“好喝吗?”
“太鲜了!你用什么熬出来的?”
刘金翘起大拇指,称赞张书林熬的高汤鲜美至极。
“猪骨,牛骨,鸡骨架。”
“你没有放味精?”
“味精?怎么可能?”
张书林直摇头,食物本身鲜美的滋味,可不需要“工业合成结晶”来体现。
“咕嘟,看起来我今天可以不用吃夜宵了。”
刘金一饮而尽碗中高汤。
“什么?你还有宵夜?”
“是啊,我刚买的怎么了?”
刘金把碗放进张书林刚买的洗碗机里。
“把它给我吧,既然你吃不下了。”
“好吧,你没吃饭?”
“是啊,我在做饭,哪有时间吃饭?”
“哈哈哈哈哈。”
“为什么笑?我明白了。哈哈哈哈哈。”
……
次日,张书林掀开被子,爬起来,穿上一件新的体恤衫就马上把电脑打开。