第228章 茶叶果冻最好了 (第2/2页)

“娘，你拿茶叶想做什么呀！”

小豆丁不明所以！

“给你们做一种茶叶才能做出来的美食！”

又有好吃的东西，小豆丁欢快的拉着鲛儿的手：“妹妹，你听到的吗，娘又要给我们做好吃的。”

鲛儿笑眯眯的点头。

说道茶叶，在西域黎容能想到的也只有茶冻和茶糕。

茶冻只能用珍贵又珍贵的野生猪皮，在西域，牛羊随处可见，但猪却是很稀少，都是从汉朝带回来的珍贵美食。

王宫里也只能每个月吃一次，记得上次厨师留下一块猪皮，也是奇怪，西域人能吃猪肉却不吃猪皮。

认为猪皮是非常恶心的东西。

不过她认为猪皮浑身都是宝，满满的胶原蛋白不吃白不吃。

将猪皮洗净，下锅放葱姜焯水，除去腥味儿。

一分钟左右，捞起来过凉水。

之后放在案板上切成长条，切成长条后，放在砂锅里煲起来。

半个小时后在放茶叶，继续煲半个小时。

接着在除去残渣，之后就只等候原汤凉透。

凉透后，切成块状，就能制作成茶冻了。

虽说是咸味儿的，但口感还不错，给两个孩子一人尝试了一块儿，都觉得不错。

“娘，这猪皮好神奇。如此做法竟然能做成茶冻的模样，好滑哦，一下子就滑进喉咙里去了。”

小豆丁惊愕的捂着嘴巴，还没感觉就滑进去好神奇。

“哈哈，这猪皮可是上好的东西，厨子，以后可别把猪皮扔了，不然太过浪费。”

厨子尝试过后，也觉惊奇不已。

不住的点头，下一秒就转身记茶冻的制作方法去了。

今天的晚餐依旧丰盛，却多了一份阚首归不明白的东西，褐色且呈现冻状的竟然是食物。

这让他怎么都不置信。

还是鲛儿拿着一个调羹，高高兴兴的给他喂了一个，滑嫩的口感是她从没有感受过的触觉。

“嗯，媳妇儿，这东西怎么如此滑嫩，你如何做的，我从未吃过。”

黎容笑嘻嘻的为他解释了一番，随后说道：“就是用你们不要的猪皮做成的茶冻，也不是什么稀奇事儿，快吃吧，别浪费了。”

每回，媳妇儿都能给他带来不一样的新鲜玩意儿，让阚首归不禁感觉，迎娶媳妇儿是他这辈子做的最成功的选择。

除此之外，没有谁能比的过他媳妇儿的手艺。

太幸福了有没有。

不过茶冻下手不快的话，就被孩子们抢光了。

最后黎容只吃的一快，阚首归吃三块。其余的都进了两个孩纸口中。

“哈哈，好了，别这么着急，以后有猪皮了再给你们做。”

黎容一脸慈祥的看着两个活泼的孩子。

看来作为母亲，会做吃的，是最得孩子喜欢的。

最重要的是在孩子们心里树立最好最完美的形象。