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第112章 美食第十七天 (第1/2页)

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闲暇余, 沈声默抽空把直播的视频剪辑,压缩到了十几分钟。变成短视频,开始上传到bi站上, 继续吸粉。

烧尾宴是一个全新的系列,沈声默打算不做一道菜,所以上传的时候, 给己准备了一个新的文件夹放着, 等着续别的视频陆续更新。

这一次,审核得更快些, 不到一个小时视频就审核好了, 成功布出。

沈声默早有预感, 这个系列可能会有些反响, 比前的视频影响力还更大, 但想到……

影响比她想象的大很多。

烧尾宴从定义上来说, 是庆祝士子登科的,所以在满地学生,号称是个正的学习网站的视频网站里, 很快有很多考完试的学生蜂拥而来。

然, 就火了。

火到各种不同的平台里。

#士子登科烧尾宴#

#我吃了烧尾宴能考状元吗?#

#是时候吃六月黄了#

#要你了默默的视频我们就是异父异母的兄弟姐妹#

各大视频网站的榜单都被沈声默屠榜了。

时值暑假,正是各地学子刚考完试的时候。过了一年一度的高考时激烈紧张的环节,学子们正恨不得求神拜佛保佑己高考成绩能好点的时候, 沈声默一则“烧尾宴”专为登科士子“鲤鱼跃龙”量身打造的视频横空出世。

不论是寓意,还是内容, 都是绝佳, 有代餐,有替代品。

于是乎,这烧尾宴的视频几乎变成了所有学子许愿的圣地。在这个炎热的暑假里, 繁忙的,不仅仅是一直要接受学生物品供奉的孔夫子像,还有沈声默的烧尾宴视频。

永远不要小瞧刚考完试,在家闲得无聊如同一匹脱缰野马的高考生们,他们能一次一次,一天一天不厌其烦把沈声默顶上热,基本上路过就要拜一拜。

【祈求上个一本,谢谢了】

【希望闺女能考个好成绩】

【出了成绩过来还愿】

【保佑我不要挂科】

【给我家小子复刻同款,他成绩会不会好点?】

……

视频十分热闹。弹幕都刷爆了,因为过于拥挤,还被管理员清理了一波,可依旧有用,因为新的慕名而来的人,依旧会。

连着好几天霸着热搜榜榜首的沈声默,在月牙直播的粉丝值,一口气冲到了两百万,成为美食区粉丝值多的人。

此时到她屠榜,依旧霸着榜首,其他的人已经法说什么了。

还能说什么?谁叫她牛比呢?

前还能酸一酸,觉得沈声默不过是占尽了天时地利人和,现在已经麻木了。

因为其他的主播也纷纷意识到,他们和沈声默间巨大的鸿沟,那是法跨越的,能躺平。

和沈声默在同一个平台直播,是他们的不幸。

至于李玉?

那是谁,不认识,跳梁小丑罢了,不值一提。

至于小豆儿和凌宇昂,就更加不值得一提了。当沈声默拿到了月牙直播平台的s级签约,拿到千万签约费用,成为当无愧的闪耀明星时,凌宇昂早就已经被时代遗忘。小豆儿己也身陷囹圄,因为代言了有问题的产品,现在丑闻缠身,有任何推广和通告可以接。

如今的沈声默如日冲天,而他们还身陷丑闻,每次出面必定带着负面新闻,不说展,生活不受到影响就算不错了。

【叮咚——恭喜宿主本位面粉丝值达到两百万,系统已经为您放奖励,请注意查收~~】

正在翻《烧尾宴食单》和《山家清供》的沈声默忽然听到系统的声音,不由得停下手中的活。

继上次破了百万粉丝,沈声默一次接到了来系统的奖励。

她赶紧查了一下,现这一次奖励的东西,同样也是一张失传的食谱单子。

【贵妃红。说明:烧尾宴里的一道面点点】

沈声默收下了,同时感谢系统的好意:“系统你好。”

她可以亲切的称呼系统为贴小棉袄,总是能及时的送上沈声默需要的东西。

【本系统已经听腻了】

沈声默:“……”

这小玩意儿什么时候学会用这种欠扁的口气说话了?是跟谁学坏的?的好想扁它哦。

不过这都不重要,重要的是……

“少了,你下次记得大方一点哦。毕竟粉丝值破两百万不容易呢,我可是很累的,付出了说不清的努力。”好是一口气,把所有的食谱都交给她,这样慷慨的统子才是好统子。

【本系统有检测到宿主任何艰苦卓绝的奋斗,请宿主继续再接再厉,努力奋斗!】

【距离本位面目标六百万粉丝值还差四百万,请宿主严肃对待!】

【请宿主不要再糊弄系统了!】

【请宿主反省一下!】

“……”

沈声默情复杂。

有种孩子大了,变得叛逆的感觉。

吾儿叛逆,甚伤吾。

-

天气炎热,艳阳高照。

夏天渐渐接近尾声,眼着日历都快要到秋天了,可依旧很热。一点也有秋高气爽的样子,反而比夏天更热更难受。

观众们盼望着,盼望着,沈声默终于开播了。

【第十七天:晴

直播间状态:开启

粉丝值:10243000/100000000】

【本位面进度:2430000/6000000】

虽然阳炙烤着大地,闷热得像个蒸笼,但沈声默的敬业使她头戴草帽,出现在烈阳下。

身上穿着一件半透明的遮阳衣,衣裤,手里拿着一把镰刀。

一弯腰,一从叶子失了生命。

唰唰唰几下,叶子被割平,沈声默的背篓则是多了一从绿『色』的树叶。

“这是南烛树,有的地方叫乌饭树,顾名思义,是用来煮饭染『色』用的。古时候叫染菽,很美的名字是吧?在《本草纲目》中也有染菽的记载,是一味中『药』呢。所以乌饭一直以来,都被认为有『药』用效。”

沈声默确定拿够了己想要的分量,这才停止割草的行为。

“我们今天做青精饭,用南烛叶来做,也就是我们平常吃的黑米饭。”

【脏脏包】:难怪起来那么眼熟,原来如此,黑米饭我们经常吃的!我们还有其他颜『色』,有五个『色』呢!

【抹茶包】:会吃的我阿巴阿巴阿巴,字每个都认识,合起来不认。字认识我,我不认识它

【咕噜咕噜】:哈哈哈哈字认识我我不认识字实,我也是第一次听说青精饭,不过黑米饭就知道了,我也吃过

【无骨凤爪】:我们这儿清明前会吃!一般是初夏的时候,我们这儿菜市场有卖,主播这叫抓住了夏天的尾巴(bushi)

【麻辣小王子】:岂无青精饭,使我颜『色』好——杜甫。

【不倒翁】:卧槽!有种次元壁破掉的感觉(不对劲儿,我背过杜甫的诗见过杜甫,破的哪子壁?)

【在沙里的人】:今日新知识get√

【谁还不是个小宝宝啦】:学渣感觉己格格不入,且瑟瑟抖

【就是要哼哼哼】:学渣感觉己格格不入,且瑟瑟抖

在观众一阵“卧槽今天涨知识”了的震惊中,沈声默收了镰刀,家了。

她把摘来的南烛叶放进水盆里泡水清洗,随控水捞起来等着备用。

青精饭是烧尾宴里的主食,时至今日,有些地区仍有在特定时令使用青精饭的习俗。不过经过广大人民的改名,名字从清雅的“青精饭”变成了乌饭,黑米饭,一下子变得简单直白通俗易懂了许多。

挤干水分,沈声默把南烛叶放在石臼里,捣烂。然用纱布兜住南烛叶的渣滓,加入清水过滤,就得到了青精饭的用水。

有煮的时候,青精饭的颜『色』不是黑『色』的,而是一股绿『色』,上像胆汁。

沈声默把淘好的糯米放进,等着浸泡上『色』。

“等糯米着『色』,上蒸笼蒸就可以了。接下,我们准备第道菜,贵妃红。”沈声默解释道。

【len】:呜呜呜我『奶』『奶』以前也是这样给我们准备清明食物的呜呜呜呜呜呜(不是说主播像我『奶』『奶』的意思)

【loliy】:(如果不加括号有人误解,好了现在所有人都知道你把主播当『奶』『奶』了)

【脏脏包】:(那我也来吧,这次叫『奶』『奶』可以吃得上饭吗)

【麻辣小王子】:(叫『奶』『奶』不知道行不行,但叫妈不行)

【谁还不是个小宝宝啦】:(野生孩子的竞争激烈)

沈声默到了,打断他们的“悄悄话”,义正言辞的说:“我还年轻。”

【哈哈哈哈】:哈哈哈哈哈哈

【抹茶包】:是是是,你还年轻

【我好烦啊】:笑死了哈哈哈所以你们别认妈了,这就是你们认妈吃不到饭的原因

【咕噜咕噜】:破案了,该认女儿,女儿来妈妈怀里

【咕叽咕叽】:无痛当妈我可以

【默默的一号妈粉】:这年头,妈妈岗的竞争也很激烈

沈声默不理会他们了。

还调戏上瘾了。

哼。

“贵妃红,是一种传统的烘焙糕点。顾名思义,是带着红的。红在哪里呢?红在馅。”

沈声默说:“相传,这是贵妃家乡的糕点,以玫瑰为馅料,白皮红馅,味道芳香馥郁,食可美容养颜。白皮如美人皮,在外皮上画上花钿的形状,就像肤如凝脂的贵妃,所以取名叫贵妃红。”

“好了说人话,就是一种用玫瑰做馅的传统中式点。制作方法,我大致查阅了资料,制作方法和蛋黄酥差不多,需要通过猪油来起酥皮,塑造出层层叠加的饼皮。我们今天就用制作蛋黄酥的办法来做贵妃红。”

【脏脏包】:哈哈哈主播说的是仙女话(确信

【抹茶包】:笑死我了,说人话哈哈哈哈哈

【今晚吃什么】:来主播注意到了上期节目评论区里一溜不懂不认识的留评了

【麻辣小王子】:是的,每次主播的视频,的都会觉得己是个文盲(对不起九年义务教育

【在沙里的人】:蟹饆饠,来复习,我会啦哈哈哈哈

贵妃红的面皮分为两部分,一部分是用来起酥的油酥;一部分是包馅料的水油皮。

在中式点中,起酥一般使用猪油,沈声默也不例外。把猪油融化,按照一定的比例混合,把面团『揉』成光面,放在一旁饧面。

把糖放在水里融化,加入另一碗面粉中,『揉』成面团,做成水油皮,也放着饧面。

等着饧面的过程来准备馅料。

既然是用玫瑰做馅,沈声默就选用了玫瑰酱。

“玫瑰酱来得及己准备,所以买的是现成的。今天的贵妃红做两种馅料,一种就是古方里的玫瑰馅,一种是……蛋黄馅。”

沈声默说:“我个人是很喜欢吃蛋黄酥的。”

说着,先把糖和玫瑰酱放到一起,加入一些面粉增加粘『性』,然就开始把玫瑰酱团成一个小圆子放好,等着一会儿用来包。

【脏脏包】:这不巧了,我也喜欢吃蛋黄酥!

【抹茶包】:原来是蛋黄酥!我悟了!那贵妃红一定很好吃!!

【咕叽咕叽】:我!我想到了yn现烤的鲜花饼!!的超级超级好吃!!!

【无骨凤爪】:呜呜呜呜我种花家的美食就有不好吃的

【麻辣小王子】:你们别说了,再说下,欠我的体重用什么还?

【在沙里的人】:笑死,说得好像不减肥的人会点进来一样?要不是天天,我至于减肥减不下来还越来越重吗??

办法,美食视频就是这样。

明知道不能,不能,了一准要出事,可是办法,灵的诱『惑』是巨大的,里的声音是蛊『惑』的。

终有人能摆脱这个魔咒。

明知道不该,但终该的不该的都了,该吃的不该吃的也都吃了。

这就是命运,谁也逃不掉。

沈声默坚信,大家减肥不成功,一定不是她的错。

嗯。

把咸鸭蛋的蛋黄放进烤箱里烤十几分钟,烤熟,用豆沙包裹起来,同样团成一个小圆子放好,等着用。

馅料至此就准备完毕了。

面皮的面团也饧好了,开始准备制作。

用水油皮包裹油酥,然擀成牛舌状的条,然卷起来放好。

剩下的依次按照这个程序,包裹起来,再擀开,卷起来,放好。

按着第一次的顺序,第次继续擀卷起来的面皮,再次擀成牛舌状,卷起来,放好。

擀两次就差不多了。

这样烤制出来的饼皮会表现出层层分明的结构,就是所谓的“起油酥”。

中式糕点的起油酥是一个非常非常繁琐且麻烦的过程。

别需要擀开,再卷起来,就完成,好像很容易的样子。但实际上,如果水油皮和油酥的分量不相当,那么水油皮包裹不起来油酥,就会造成破酥的果。或者在擀的过程中,力道不对,控制不当,也会破酥。

总一句话,就是麻烦。

沈声默的动作不图快,求稳,终皇天不负苦人,终是让她战战兢兢把所有的饼皮都擀好了。

沈声默轻轻松了一口气,说道:“现在室温比较热,不用害怕油酥会变硬。我们可以把面皮放着饧一会儿,趁着这个时间,把青精饭给蒸了。”

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