第226章 第十三次相亲142 (第1/2页)

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第226章 第十三次相亲142

网络上有不少探店节目会向食客们推荐一些新开的店。君打算从中选一家请女孩再吃顿饭。

这些探店节目也不全以推销为主还存在个别以品评厨师手艺为主的“异类”。

当然大多数探店节目只是打着评价美食的噱头在给各家饭店打广告。

不过任何行业里总会有与众不同者出现有的人视之为黑天鹅有的视之为害群之马。

君倒是更喜欢纯粹评价厨艺的探店者。

作为吃食的消费者他最关心的当然是菜品的味道其次是价格第三才是卫生状况。

他得承认自己算不得最爱干净的那类人。

有些有洁癖的同事对洁净的追求已达极致恨不能清除掉世界上所有的移动病菌培养皿只留下自己一个人在干干净净的地球上开心玩耍。

在这些人的眼里君应该是在需首先被清扫掉的那张名单上。

探店节目其实很难保持客观无法对拥有最客观标准的第三项做出权威证明更多的是画面的表现力上下功夫尽可能通过优美的画面以及演员卖力的表演营造出某家店值得一去的视觉效果。

当然人对万事万物的评价本来就很难客观。就算某位探店员完全没有功利心丝毫不受外物影响真正遵从真实口感来评价每一道菜所得出的结论仍然不过是一家之言绝对不会完全公允。

比如：南方的白切鸡。

君本人很喜欢这道口味咸鲜的菜。但是在很多北方人眼中鸡肉上还带着血丝分明就是没熟透那股鲜味简直就是生肉的味道实在难以入口。

再比如：七分熟的牛排。

君也很喜欢吃。

不过他也就最多可接受七分熟的再生一些就下不了口。

像三分、五分的在他眼里就是生肉。

其实七分熟的肉在很多人眼中就是夹生带血的肉是茹毛饮血的野蛮人的吃食一入口满嘴的血腥味令人作呕。

七分熟的牛排被切开后流出的红色液体是血吗？

肯定是血。

有些人非要说那叫肌红蛋白不光是有掩耳盗铃的意思根本就是欲盖弥彰的强词夺理。

君不想探讨血液都是由什么组成的只想说崇洋媚外者为尊者讳的本领很强。

非全熟的牛排有血丝不是很正常的事吗？

何必偷换概念愚弄他人呢？

可笑还有不少愚昧的人跟着这些媚外者的指挥棒起舞也张着小嘴叭叭叭地说那是肌红蛋白不是血。

喝血、吃血很丢人吗？

其实不会。

中国就有一种血液制作的美味：血豆腐。