第三百九十二章山药奶黄糕 (第2/2页)

照样是山药蒸熟加米粉揉成面团，部分面团加入菠菜汁揉均，面团分成等份，双色面团贴紧搓圆，压扁包入绿豆馅，收口裹熟糯米粉，按入木模具压成糕，就可以了。

外表是樱花状的，三瓣米绸色、三瓣烟绿色镶嵌在一块，有的糕点上只有一片花瓣是烟绿色的，其他均是米绸色，内心是金松绿色的馅，几种色调调节在一块，分外的宁静美好。

第四种，红薯山药糕。

山药蒸熟加木薯粉，揉成面团，部分面团加红薯泥揉均，面团分成等份，双色面团贴紧搓圆，压扁包入红薯馅，收口裹熟糯米粉，木模具按入压成糕，即可。

外成是梨黄色、乳白色二色均匀排开，内里是黄秋香色的馅，看起来明艳动人，一派阳光。

牡丹又跟做了经典绿豆糕、紫薯绿豆糕、碧玉糕、山药桃酱糕、山药枣泥糕、冰凉绿豆糕、水晶紫薯糕、春水生紫、篮两个颜色，

做好的糕点，自己和紫薇尝过后，命令下人给妹妹们送去，紫薇带着一切制作糕点的木模具以及材料，就回栖霞院研究糕点去了。

她第一次要接受这么多糕点的做法，一时半会还不能完全做出来，自然要拿回她的小院自己弄了。

蔷薇来厨房后，牡丹立刻进入正题，要教四妹做的是桃子果脯，这是所有东西中最简单的东西，

牡丹带着四妹挑选偏硬成熟的桃子，并去皮去核，将去皮去核的桃肉用水冲洗一下，控干水份加糖腌制半个时辰，