第243章 开火锅店的想法 (第2/2页)

等火锅店真的开业了，总得有人看管着吧。

面馆里的事情已经够忙碌了，如果再让张二郎监管着的话，估计会直接累死他。

想到这里，罗梦雨就问着林夫人说道：“你有什么稳妥人可以介绍的吗？主要是帮着掌管我今后的火锅店的。”

林夫人跟罗梦雨实话实说，“像是掌管一个店面的掌柜，大部分都是主家的亲信，或者是从小培养起来的家生子，很少说从外面直接找人来管理的，毕竟这掌管的权利是很大的，直接关乎着整个店面的生死问题，一般主家不会轻易交给别人管理。”

罗梦雨想想也是，毕竟她现在所处的地方可是古代，而不是她的现实世界，只要待遇优渥，一下子就能够招进来不错的管理者。

林夫人看罗梦雨这么的忧愁，她就再说道：“不过，你也不用这么的烦心，我先给你看看，这说不准就会找到合适的掌管，毕竟也有因为家里家大业大，然后各房的人各种争斗就把原先的掌柜给挤兑出来的，这些掌管呢都是有些本事的，不过人也老练，如果稍微嫩一些，还是很容易被这些个掌管给耍得团团转，店铺的盈利都给装进自己的口袋里。”

罗梦雨明白。

反正招人这种事情吧，还是跟开盲盒差不多。

运气好的，一下子就找到了个本事不错，人也本分的好员工。

运气差点的呢，那就跟林夫人说得那样，心机各种的深沉，面对自己这个主家的时候，也没有任何的忠心，只想给自己挖好处。

罗梦雨点点头，说道：“反正我先骑驴找马一样的，慢慢找吧，目前我家的火锅店都没有开起来呢，甚至连店面也都没有找好，等真的开业了，还是需要不短的时间的。”说完了火锅店的事情，罗梦雨招呼着大家继续吃，“吃完之后，你们都给我提点下意见，等我真正开启火锅店的时候，也能够一下子就赢得大部分人的喜爱。”

对于这个问题，大家都没有意见，只说是好吃。

林夫人还说，“因为你这个火锅是可以自由选择自己喜欢吃的食材，所以我们都吃得很高兴，没有一样是自己不喜欢的。”

张大娘指着自己碗里的酱料也说，“就连酱料也是可以自由选择的，我感觉应该没有人会不喜欢我们的火锅吧。”

罗梦雨听了之后，不由对于开火锅店信心满满的。

“那等明天我回县城的时候，我要给我们的火锅店好好选择一个店面，最好就跟我们家的面馆紧挨着。这样的话，即使刚开始我们没有找到合适的掌柜人选，二郎也能够稍微兼顾地照管一下了。”

陆子杨立马高兴地说道：“等我们家的火锅店开业了，我要带着余夫子一家去品尝，锦盛肯定会很喜欢吃火锅的！不过，婶娘，我还是希望你能够早点研制出来能够跟桶装方便面一样，可以携带到外地吃的方便火锅，肯定会跟桶装方便面一样大受欢迎的。”