第三十四章 你会国宴名菜? (第1/2页)
九九读小说网 www.99duxs.cc,最快更新四合院:杀我旅行青蛙?棒梗死刑!
全场都看的惊呆了。
周易所做的菜式,他们大多数根本没有听过。
满汉全席中的烧花鸭,湘菜中的东安子鸡,川菜中麻婆豆腐,还有西湖醋鱼、飞龙汤等等,全是名菜。
他炒菜的时候,全神贯注,像是沉浸在自己的领域之中,完全听不到外面的任何声音。
他汗流浃背,却根本连擦汗的时间都没有。
对于火候的把握,拿捏到了极致,几种硬菜,全部一一到位。
刘岚感慨,原来他真的有大本事,所以才会直到最后之后。这可不是为了装逼,而是为了掐准时间,把最好的味道,留给晚宴。
本来看周易不顺眼,现在反而觉得很帅。
尤其做菜的时候,那种认真劲头,简直帅呆了。
这一点,从何雨柱身上完全感受不到。
对比之下,刘岚觉得何雨柱只是一个油腻大叔,周易反而是精致帅气的小哥。
马华暗暗佩服,同时也一脸懵。
刚才周易做西湖醋鱼的时候,到底用的什么手法?
自己明明已经看了一遍,为什么丝毫回忆不起来?
再对比何雨柱的手法,这才发现周易之前的话没错,在做菜这件事上,何雨柱给周易提鞋都不配。
“如果能够拜师周易,那就好了。”
马华甚至有了转投周易门下的想法。
当然,也只能想想。
他已经是何雨柱的徒弟,肯定不能再拜其他人。
内心不由得有些遗憾。
要么就不要见证周易的厨艺,要么就给自己机会。
何雨柱站起来,直接鼓掌。
“这次算是看了个爽,一次看到这么多名菜,简直让我觉得,这辈子的厨艺算是白学了。”
自己中午做的什么菜?
辣椒炒肉!
他做的什么菜?
各种名菜,甚至连满汉全席中的菜都有。
何雨柱觉得,如果食材足够,他甚至真的能把满汉全席做出来,那可是一百零八道菜啊。
“其实还有一个汤,最后再上。”周易自己拿着刀,自己动手准备最后的汤。
“可以问一下,你准备什么汤吗?”
何雨柱豁然站起来,就要求教。
“开水白菜!”
周易轻轻道了一句。
“什么,居然是传说中的开水白菜?”何雨柱惊呆了,有点不敢相信。
“师傅,这是什么菜?”
马华挠了挠头,觉得自己好像根本没有听说过这个名字。
“不就是水煮白菜吗?”
刘岚按照自己的理解,脱口而出。
“水煮白菜?”
何雨柱摇了摇头,这四个字简直侮辱这道菜。
他调整着自己的情绪,缓缓的道:“开水白菜可是知名御菜,现在国宴中必备的名菜。实不相瞒,有生之年,能够看到这道名菜,我作为一名厨子,已经心满意足了。”
御菜?
国宴?
马华和刘岚都惊呆了。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)