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第三十四章 你会国宴名菜? (第1/2页)

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全场都看的惊呆了。

周易所做的菜式,他们大多数根本没有听过。

满汉全席中的烧花鸭,湘菜中的东安子鸡,川菜中麻婆豆腐,还有西湖醋鱼、飞龙汤等等,全是名菜。

他炒菜的时候,全神贯注,像是沉浸在自己的领域之中,完全听不到外面的任何声音。

他汗流浃背,却根本连擦汗的时间都没有。

对于火候的把握,拿捏到了极致,几种硬菜,全部一一到位。

刘岚感慨,原来他真的有大本事,所以才会直到最后之后。这可不是为了装逼,而是为了掐准时间,把最好的味道,留给晚宴。

本来看周易不顺眼,现在反而觉得很帅。

尤其做菜的时候,那种认真劲头,简直帅呆了。

这一点,从何雨柱身上完全感受不到。

对比之下,刘岚觉得何雨柱只是一个油腻大叔,周易反而是精致帅气的小哥。

马华暗暗佩服,同时也一脸懵。

刚才周易做西湖醋鱼的时候,到底用的什么手法?

自己明明已经看了一遍,为什么丝毫回忆不起来?

再对比何雨柱的手法,这才发现周易之前的话没错,在做菜这件事上,何雨柱给周易提鞋都不配。

“如果能够拜师周易,那就好了。”

马华甚至有了转投周易门下的想法。

当然,也只能想想。

他已经是何雨柱的徒弟,肯定不能再拜其他人。

内心不由得有些遗憾。

要么就不要见证周易的厨艺,要么就给自己机会。

何雨柱站起来,直接鼓掌。

“这次算是看了个爽,一次看到这么多名菜,简直让我觉得,这辈子的厨艺算是白学了。”

自己中午做的什么菜?

辣椒炒肉!

他做的什么菜?

各种名菜,甚至连满汉全席中的菜都有。

何雨柱觉得,如果食材足够,他甚至真的能把满汉全席做出来,那可是一百零八道菜啊。

“其实还有一个汤,最后再上。”周易自己拿着刀,自己动手准备最后的汤。

“可以问一下,你准备什么汤吗?”

何雨柱豁然站起来,就要求教。

“开水白菜!”

周易轻轻道了一句。

“什么,居然是传说中的开水白菜?”何雨柱惊呆了,有点不敢相信。

“师傅,这是什么菜?”

马华挠了挠头,觉得自己好像根本没有听说过这个名字。

“不就是水煮白菜吗?”

刘岚按照自己的理解,脱口而出。

“水煮白菜?”

何雨柱摇了摇头,这四个字简直侮辱这道菜。

他调整着自己的情绪,缓缓的道:“开水白菜可是知名御菜,现在国宴中必备的名菜。实不相瞒,有生之年,能够看到这道名菜,我作为一名厨子,已经心满意足了。”

御菜?

国宴?

马华和刘岚都惊呆了。

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