第九十六章 全鱼宴 (第2/2页)

这是她前生去旅游的时候，跟一当地农妇所学。

腌鱼用淡水鱼制作味道最好，可这里是海岛，只能就地取材了。

这样做法的鱼，腌制越久越入味。

腌制了数月以上的鱼，特有的香味让人口齿生津，入口味道酸，辣，香，甜，让人食欲大增。

她很是爱吃，是以也想给大家尝一尝。

较小的鱼，南宫晚棠用来做熏烤小鱼干给南宫晚晴无聊时解馋。

南宫北宁爱吃鱼丸，她也做了一些。

那些不能做成其他菜式的海鳗，她就把肉刮出来，剁成鱼茸，以肉泥，虾仁还有蔬菜粒为馅，卷成鱼饺。

还有芙蓉鱼羹，香煎小鱼干，红烧，清蒸等等，忙碌了一个多时辰，做了一大桌全鱼宴。

连她特意留下来吃饭的夏立和吴兴，还有陈山都吃得撑肠拄肚。

其实，动手的多是小六和小五，小六在厨艺方面很有天分，见她做一次，或者听她说一遍，便能制作出来，虽然是第一回做，但成果甚好。

反观小五，听得一头雾水，看得糊里糊涂，只能帮忙给鱼开膛破肚，添柴烧火。

跟着来的几个下人，每个人都各有各的长处。

小六厨艺方面有天赋，可以让一家人饱口福。

扶芳喜欢医术，一些小病小痛随手就可以解决，还可以在她治病救人的时候给她打下手。

茯苓的武功比很多人都要好，有危险的时候，往往都是她站在最前头。

小五识文断字，对文章的理解能力过人，一些文书的工作都可以交给他。

周昇处事谨慎周到，为人稳重，家中的所有事由他总揽。

周管家忠诚老实，跟在阿爹身旁，照顾周到。

她是真的很庆幸有他们在，于整个家而言，他们不是亲人胜似亲人。

夜里，南宫晚晴许久没见长姐了，闹着要和长姐睡，说是要和长姐秉烛夜谈，谁知洗漱过后，刚一沾枕头就去见了周公。

南宫晚棠让茯苓熄了其他的烛火，只留案桌上的两盏灯。

她坐在桌前，时而拧眉沉思，时而眉头舒展，奋笔疾书。

瞧见小姐困得连连打哈欠，茯苓和扶芳恨不得把小姐按在床上去好好睡一觉。

可她们很清楚，小姐一路上辛苦赚来的银子全都投进了这一桩生意里，所有的一切都指望着这一桩生意，这桩生意的成败至关重要，不管如何，她们都不敢打扰小姐，只能在一旁陪着，一个磨墨一个端茶。

满腔的心疼全都显在了脸上，自从流放，小姐就一日比一日辛苦。

南宫晚棠写得入迷，放下笔才发现，已经月倚西楼。

两个丫头还一左一右的伴在身旁。

瞧见两个丫头紧皱的眉头，她不由好笑：“好了，都去睡吧。”