第1000章 林家的烧烤秘方 (第2/2页)

霍都笑嘻嘻地说：“你们快点吧，我都等不及了。”

郭芙蓉说：“霍都，你着急自己被淘汰吗？”

霍都说：“不，我的烤乳猪和烤全羊，必定强过林平之、陆小凤和欧阳锋的烤乳猪和烤全羊！我必胜，他们必输！”

林平之冷笑：“你未免太狂妄了，小看中原武林人士。”

霍都说：“整个中原武林，除了林掌门，都没有值得高看的人物！”

话音刚落，欧阳锋翻了个白眼。

林宇说：“闲话少讲！林平之，赶紧展示你的烤乳猪和烤全羊！”

林平之抄起尖刀，指着盘中的烤乳猪。

“我烤的乳猪，使用了林家‘福威镖局’的烧烤秘方！”

“哈哈哈！”白展堂大笑，“林平之，你们林家是开镖局的，不是开饭店的，怎么会有烧烤的秘方？你胡扯八道可以，但不能随便瞎扯啊！”

陆无双说：“这分明侮辱我们的智商嘛，对各位裁判极其不尊重。”

林平之忙说：“各位裁判，千万别误会，我林家虽然开镖局，但也在镇上开过酒楼，确实有烧烤美食方面的秘方！”

林宇说：“听你的意思，林家的酒楼也擅长烤乳猪？”

林平之说：“不但擅长烤乳猪，还擅长烤全羊，烤乳猪，烤牛头！”

林宇听出来了，林平之信口开河，完全说假货，纯忽悠。

毕竟，林平之的一家人都死光了，究竟有没有开过酒楼，无从考证。

紧接着，林平之介绍：“这只烤乳猪，色泽红润，皮脆柔嫩，香味十足，而且，烤乳猪的肚子里，也大有文章！”

林宇定睛观察，林平之的烤乳猪，确实色泽红润，油光发亮，犹如一块琥珀，极其让人产生食欲。

郭芙蓉问：“烤乳猪的肚子里，有什么？”

林平之用锋利的尖刀划开烤乳猪的肚皮，露出猪大肠！

白展堂说：“我还以为是罕见的山珍海味，原来是猪大肠，失望，失望。”

林平之说：“这副猪大肠，非同寻常！”

陆无双问：“怎么非同寻常了？”

林平之从烤乳猪的肚子里取出猪大肠，再用尖刀切开猪大肠。

霎时，猪大肠里面露出猪血。

林平之说：“猪大肠里面，灌满了猪血，鲜嫩可口，请各位裁判品尝。”

林宇抄起筷子，夹起一块猪大肠。

“这猪大肠，表皮酥脆，是烤过之后，塞进烤乳猪的肚子里。”

林平之说：“没错！猪大肠的酥脆外皮，与鲜嫩的猪血，形成鲜明的对比，和截然不同的口感！”

林宇问：“你们林家的烧烤秘方呢？”

林平之说：“烧烤秘方，是酱料和油脂！我在烧烤之前，用秘方酱料腌制了烤乳猪，使其充分入味。”

“在烤制的过程中，我用特制的油脂，涂抹烤乳猪的表面，确保红润的外观。”

林宇问：“酱料里有什么配方？”

林平之说：“配方属于秘密，不能公开。”

林宇又问：“油脂是什么？”

林平之说：“在猪油里，放入了祖传的配方，也不能公开。”

林宇听完，根本不信什么祖传的配方，都特么吹嘘。

白展堂吸溜一下口水，抄起筷子，夹住一块“猪大肠灌猪血”，送入口中品尝。

“嗯！好吃！猪大肠烤得表皮焦脆，里面的肉很嫩，猪血很鲜，好吃，好吃啊！

白展堂吃得眉飞色舞，嘴角流油。

陆无双说：“关于猪大肠，宇哥比较拿手的烧烤美食，是猪大肠套大葱和猪大肠灌洋葱！难道，林平之烤的猪大肠灌猪血，比宇哥烤的还好吃？”

白展堂说：“我可没把林平之的猪大肠跟林宇烤的猪大肠相提并论！”

陆无双和郭芙蓉抄起筷子，品尝“猪大肠灌猪血”。

猪大肠灌猪血，在北方叫作——血肠，是一道比较常见的美食。

在草原地区，会用羊肠灌羊血，马肠灌马血。

所以，从创意角度来看，林平之烤制了“猪大肠灌猪血”，再塞进烤乳猪的肚子里，并不算高明。

林宇吃了一块“猪大肠灌猪血”，觉得味道中规中矩，没有什么惊艳之处。

紧接着，林平之分割烤乳猪。

林宇夹起一块猪肉，尝了几口，呸地一声，突然吐掉。

林平之忙问：“林掌门为何吐掉烤猪肉？”

林宇语气淡淡地说：“太咸了。”

林平之故作镇定：“林掌门的口味不重啊，我烤猪肉的酱料和秘汁，都没有加多盐！”

林宇说：“不是我的口味轻，而是你的口味重，你的烤乳猪，看起来光鲜亮丽，实际却味道不好！正所谓，金玉其外，败絮其中！”

林平之不服气地昂起脑袋：“林掌门不喜欢我的烤乳猪，可以理解，但你不能侮辱我的烧烤厨艺。”

林宇大笑：“哈哈哈，你有个狗屁的烧烤厨艺！一头烤乳猪，连最基本的咸味轻重都无法掌握，还特么吹嘘什么福威镖局的祖传烧烤配方！”

“你在初赛的阶段，发挥比较出色，但到了正赛的阶段，你终于暴露出严重的缺点！”

林平之的额头冒汗：“不，不可能！我烤的乳猪，怎么会味道太咸呢？”

段正淳说：“我的口味比较重，我来尝尝林平之的烤乳猪！”

他夹起一块猪排肉，送入口中……