第999章 味道过于油腻 (第1/2页)
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林宇之前没料到,霍都居然能烤出如此香的乳猪。
这家伙为了参加大理国的烧烤比赛,显然下了一番苦功夫。
林宇开始品尝第二块猪排,迅速咀嚼。
忽然,林宇的眉头微皱。
白展堂问:“怎么了?”
林宇说:“吃第一块猪肉,觉得味道不错,带有独特的奶酪香味,但是……”
现场安静。
“但是什么?”霍都有点紧张。
林宇说:“但在吃第二块的时候,觉得油腻了。”
霍都忙说:“不可能!肥肉里的油脂,都已经烤了出来,肥肉入口即化,怎会油腻?请仔细品尝……”
林宇打断霍都的话:“我有说肥肉油腻吗?我觉得奶酪和油酥过多地使用,导致了烤乳猪出现油腻的情况!刚吃第一块的时候,不觉得油腻,等吃第二块的时候,油腻感忽然增强!”
霍都摇头:“不会的,不会的,林掌门不可以自己的感受来判定我的烤乳猪!”
卧槽,这小子太过自负。
林宇懒得多言,示意白展堂、郭芙蓉、陆无双品尝“奶酪油酥烤乳猪”。
段正淳和刀白凤,目前仍有资格当第二轮比赛的裁判,他俩也开始品尝“奶酪油酥烤乳猪”。
初尝第一块“奶酪油酥烤乳猪”,白展堂等人赞不绝口。
等尝第二快的时候,郭芙蓉、陆无双和刀白凤,也跟林宇一样,开始皱眉。
段正淳嚼了嚼,不情愿地咽下猪肉:“确实油腻了!”
白展堂说:“我觉得还行,因为我的口味比较重,平时喜欢吃红烧肉和油脂渣子。”
陆无双笑盈盈地说:“师兄从小喜欢吃肥肉,他不怕油腻。”
郭芙蓉说:“老白不嫌油腻,我们嫌弃啊,这道‘奶酪油酥烤乳猪’,的的确确太油腻了!”
林宇说:“霍都,你听见了吧,六位裁判中有五位裁判,觉得你的‘奶酪油酥烤乳猪’过于油腻!”
霍都竖起八字眉。
林宇说:“你使用了奶酪涂抹腌制乳猪,在烤制的过程中,应该减少涂抹油酥的次数,但你为了追求色泽好看,反复地在乳猪身上涂抹油酥,最终导致油酥渗入皮肉中,产生油腻的口感。”
霍都说:“我烤的‘奶酪油酥烤乳猪’,在蒙古国大受欢迎,我的酒楼曾经一天卖出三十多只!几乎每天都顾客盈门!口碑胜过一切!”
林宇说:“首先,我没否认你的这道‘奶酪油酥烤乳猪’不够美味,它还是有优点的,但过于油腻,也是它的一个不容忽视的缺点!”
霍都无话可说。
段誉说:“接下来,品尝评价霍都的烤全羊!”
瞬间,霍都的眼睛倏地发亮。
他抄起尖刀,得意洋洋地说:“我这道烤全羊,在蒙古国卖得比烤乳猪还要好!而且,它绝对不会油腻!”
说着,霍都的手腕转动,用尖刀划开烤全羊。
这只烤全羊,考得色泽诱人,卖相极佳。
羊的肚子里,还有各种蔬菜和水果。
陆无双说:“羊的肚子里,大有文章啊!”
霍都介绍:“在羊的肚子里,有苹果、梨子、葡萄、土豆,胡萝卜!
“这些蔬菜和水果,并不是点缀,它们同样可以食用!“
白展堂点点头:“荤素搭配,不错,不错。”
刀白凤说:“我先不吃烤全羊,给我切点苹果和土豆。”
霍都照办,切开一只苹果和一只土豆,放在盘子里,递给刀白凤。
刀白凤拿起苹果,放入口中品尝,美目骤然发光。
“味道不错呀,苹果甜中带有香,还有微微的酸味和羊肉味,十分可口!”
紧接着,刀白凤又品尝土豆。
“嗯!土豆软糯,比苹果更加吸收了羊肉的香味,令人回味无穷!”
听着夸奖,霍都乐得合不拢嘴。
段正淳问:“除了羊肉、水果和蔬菜,有羊腰子吗?”
霍都说:“段皇爷对羊腰子感兴趣?”
段正淳说:“常吃羊腰子,可以滋补身体。”
霍都说:“除了羊腰子,还有羊蛋和羊鞭呢!”
他从羊肚子里,找出羊腰子、羊蛋和羊鞭。
段正淳一本正经地说:“既然都有,我就都尝尝!”
林宇故意说:“羊鞭、羊蛋、羊腰子,都是补肾壮阳之物,段皇爷阳气十足,可不能多吃啊,以免内火旺盛!”
段正淳说:“无妨,无妨。”
霍都把羊鞭、羊蛋和羊腰子放在盘中,递给段正淳。
众人全都注视段正淳。
林宇心说,没猜错的话,段正淳在大理国,秘密跟当地的几位情人来往。
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