第1013章 三十六只鸭掌 (第2/2页)
否则,新鲜的鸭掌经过烤炙,根本无法达到酥烂可口的程度。
侍卫又抬来几筐食材,种类繁多,供参赛人员选择。
郭芙蓉点燃一根香,插在香炉中。
白展堂叫喊:“初赛开始!”
展红绫、岳灵珊、胡斐、袁承志、石中玉等人,赶紧从竹筐中拿出鸭掌,然后注视另外竹筐里的食材,考虑如何选择。
片刻之后,每个人都选择了自己所需的食材与鸭掌搭配,迅速站在烧烤炉前,开始烤制鸭掌。
时间过得很快,一炷香逐渐燃到尽头。
经过林宇的查看和判定,之前的八十多人,淘汰了五十多人。
他们烤的鸭掌,要么毫无创意,要么烤糊了,都不符合比赛的要求。
最终,只留下十人。
其中包括展红绫、岳灵珊、胡斐、袁承志、石中玉。
林宇暗暗惊讶,没想到石中玉的烧烤厨艺极为优秀,不知他是无师自通还是特意练习过。
岳灵珊举手:“我的烤鸭掌出炉了,请各位裁判品尝。”
石中玉忙说:“喂喂喂,凭什么先尝你的烤鸭掌,现在有十人,你搞什么特殊?”
岳灵珊冲着石中玉,翻了个白眼。
白展堂忙说:“请裁判先品尝六扇门女捕快展红绫的烤鸭掌!”
卧槽,这小子虽然为了避嫌而临时退出裁判组,但他利用主持人的身份,让裁判组趁热先尝展红绫的烤鸭掌,从而帮助展红绫。
石中玉又嚷嚷:“我反对!凭什么先尝展红绫的烤鸭掌?这算哪门子的规则?请裁判组给大家一个说法!”
林宇笑道:“为了公平期间,大家抓阄!”
侍卫抱来一只箱子,里面放着十张纸条。
林宇说:“箱内一共有十张纸条,每张纸条写着序号,从而决定每人的顺序。”
石中玉迈步上前,生怕吃亏似地说:“我先抓!”
他立即伸手,探入了箱子,胡乱搅和几下,然后拿出一张纸条,递给白展堂。
“十!”白展堂公布纸条上的序号。
“什么?”石中玉惊愕,“我居然抓到了十!排在最后一位?”
哈哈哈……现场一片哄笑声。
石中玉唯恐排在后面才品尝他烤的鸭掌,急乎乎地先抓阄,结果却抓到了十号,排在末尾。
这运气,差到极点!
紧接着,其他人陆续地抓阄,完成了出场排名。
岳灵珊的运气最佳,抓到了一号,幸运地排在了第一位,裁判组先品尝她烤的鸭掌。
袁承志排在第二位,展红绫排在第三位,胡斐排在第五位。
岳不群捋着胡子,面露得意之色,双眼闪光。
继陆大有、林平之参加比赛失败后,岳不群把全部的希望寄托在岳灵珊和令狐冲的身上,期待他俩能够获得胜利,实现大逆转。
今日第三轮的初赛,岳灵珊的运气非常不错,无疑于有了一个良好的开端。
岳灵珊端起盘子,笑盈盈地说:“我烤的鸭掌,全用鸭掌心的肉,名字叫作掌中宝!”
“哈哈!”林宇不仅笑出声,“掌中宝,岳灵珊,你挺会起名字啊。”
现代社会,“掌中宝”属于一道常见的菜肴,指的是鸡爪子和鸭爪子踩在地上的那一块肉垫。
在古代社会,一只鸡或一只鸭只能挖出两只“掌中宝”,因此而珍贵。
“掌中宝”可以烧烤,也可以烹炒,还可做串串香。
它的肉质有嚼劲,口感独特。
岳灵珊别出心裁,把每只鸭掌的“掌中宝”挖出来,穿在竹签上,进行烧烤。
每根竹签,串了六只“掌中宝”。
六根竹签,共有三十六只“掌中宝”,也意味着岳灵珊消耗了三十只鸭掌。
在初赛者里,岳灵珊使用的鸭掌数量最多。
当她用尖刀挖出鸭掌中的肉垫时,其他人还笑话她,以为她瞎闹。
此刻看到六串“掌中宝”,众人才恍然大悟,暗暗赞叹岳灵珊的创意。
刀白凤忙说:“挺有意思,快让我尝尝‘掌中宝’的味道!”
岳灵珊问:“皇后娘娘,喜欢吃五香的,还是麻辣的,还是椒盐的?”
刀白凤说:“这六串掌中宝,还分成三种口味?”
岳灵珊说:“是啊,有三种口味,任由各位裁判选择。”
刀白凤说:“三种口味,我都想品尝。”
岳灵珊抄起筷子,从三根竹签上分别拨下三种味道的“掌中宝”,递给刀白凤,请她品尝。
刀白凤夹起一只颜色红润的麻辣“掌中宝”,放入口中。
她迅速咀嚼,发出清脆声。
“掌中宝挺有嚼劲,口感脆爽,味道又麻又辣!好吃,好吃……”
刀白凤吃得开心,赞不绝口。
她又夹起一只五香的“掌中宝”,细细品尝……