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第一百四十九章 花若盛开蝴蝶自来 (第2/2页)

玉莲和几个小二已经走到腿软,但是还是不理解杨晚晴这一番行为。

“夫人,现在的生意这么好,一直开门不是挺好的吗?再说了,这关门也太早了,其他店面还都开着呢。”

杨晚晴听见这句话以后,神秘的笑了笑。

“你们都按照我说的去做吧,关门,如果有人问起来的话,就说人太多,今天店里的材料不够用了。”

大家听见这句话都不知道到底是什么意思。

不过接下来的一连这几天,杨晚晴都是用这个借口准时关门。

这下子店里的所有人都不明白到底是为什么了。

“晚晴,你每天那么早就关门,真的不怕客人们都不再来了吗?”

黎渊俊眉微微皱着,最近一段时间因为长时间在屋里面没有去外面晒着,他原本小麦色的肌肤已经变得有些白了。

杨晚晴总觉得这个时候看着黎渊别有一番味道。

“这有什么好怕的,再说了,你不懂这些客人。”

杨晚晴这个时候正坐在灶台前,一边劈柴一边说道。

黎渊看着她把随手劈好的柴塞进灶坑里,自己也拿起一旁的扇子为她扇风。

“既然你这么有自信的话,那不如说来听听。”

黎渊也想知道知道为什么杨晚晴的生意能做得这么好,而且那些客人为什么每一天都会准时的来到这里。

“我这个行为呢叫做饥饿营销,也就是不让顾客一下子得到满足,虽然说我们这里店面出售的东西金宝楼也有,但是金宝楼也是有限的,甚至他们那里的量比我们这儿还要少,这样就导致了很多客人没有吃够或者没有吃到。”

黎渊听了这些话以后点点头,杨晚晴所说的这个情况确实是现在一直在发生的。

有不少的客人都说每天的量太少了,或者说想打包回家的份数太少了,不够分。

“然而我们利用的正是这一点,每天都掉足了客人的胃口,等他明天再来的时候,又可以顺势推出我们的新品,或者在买东西的时候随手赠送一份其他的糕点,当他们喜欢上了这个味道自然会再来买,但如果这样东西买不到了,他们就会明天再来。”

虽然说这样做挺可恶的,但是杨晚晴觉得自己做生意还是要奸诈一点。

有些时候过分实在也并不一定是一件好事情。

如果这些东西随时都是不限时不限量的供应,那么所谓的新鲜感也就渐渐的没有了。

客人们不常来,自然就不会知道这里推出了新品。

在这个信息传递还比较匮乏的年代,自己是没有办法从手机公众号里把要发新品的消息传递给每一个人的。

这个方法虽然猥琐了一点吧,不过还算有效。

杨晚晴打算在日后再逐渐的改进这个办法。

“你真的不怕那些客人恼羞成怒吗?”

万一如果有人真的因为吃不到新品,或者长久都不能买到东西而不高兴一气之下不再光临他们店里,这可不就流失了客源吗?

听见黎渊的话,杨晚晴慢慢的摇了摇头。

“花若盛开,蝴蝶自来,我做的东西也是这个道理,只有味好量足才能抓得住顾客的心,真正喜欢这一口的人是不会说放弃就放弃的。”

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