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第二百五十二章 客云来开业 (第2/2页)

街道上有人扫雪,所以并不是特别难走,出来放风的人听见金风楼和客云来这里鞭炮连天,就都过来凑个热闹。

苦夏他们很懂得营销,苦夏把现在的那些营销手段拿来了不少,李欣瑶也跟着苦夏学会了很多,又举一反三的变得更加适合这个时代。

黄逸才也是个经商天才,在没有苦夏帮助的情况下,他都能把自己的金风楼经营的很好。

现在有了苦夏给他的一些小小提点,他更上一层楼!

为了开业这一天,他提早几天就把金凤楼的宣传打了出去!

为了不和客云来撞车,客云来在这个冬日主打火锅,金风楼就主打热腾腾的炒菜和各种炖菜。

黄逸才发现京城这边比较偏向北方,冬日里天气冷,那些饭馆小摊子都喜欢吃上一口大锅咕嘟嘟的往里炖上一些菜和肉,然后一群人聚在一起吃着闹着,既热闹又有氛围。

黄逸才也不是来到京城就胡干蛮干,他早就打听好了京城的行情,这才下定主意把金风楼的主要菜系定在什么位置。

有人爱吃各种炖菜,就去金凤楼有人爱一边吃一边煮的自助火锅就去客云来,两家完全不打架。

更别提客云来和金凤楼的菜都来自于温泉庄子,那生意更别提了,光是在冬日能吃到新鲜的菜这一点,就已经有很多人蜂拥而至来尝个新鲜。

自打入冬以后他们储存的菜就舍不得多吃了,而那些新鲜的储存不了几天的菜,他们更是没怎么吃过几顿,现在听说竟然能吃到反季节的菜,没有一个人会不好奇。

来两家酒楼的人大多数都抱着想要看个热闹的心态,毕竟奇怪的事儿见的多了,但是还从来没有见过在冬天能吃到新鲜青菜的。

他们都想好了,要是进来一看这只是一个他们吸引客人的噱头,他们就合起伙来把店给砸了!

不让这些打着幌子的酒楼欺骗老百姓们的钱!

结果还没等他们到店门口,就闻见了从酒楼中飘出来的阵阵香气!

食客们鼻子不自觉的抽动,寻着他们喜欢的味儿就钻进了酒楼里。

一个个也不寻思着要砸酒楼了,好像之前在外面偷偷摸摸密谋的根本不是他们一样。

进了酒楼大堂就招呼着跑堂的店小二过来点了一桌子酒楼的招牌菜。

进了客云来的,一听说他们的招牌是火锅,不少人都没有听说过这个新词儿,好奇心之下,让店小二送上来,然后又点了其他几道菜。

店小二好心劝了他们两句说火锅就够一桌子人吃了,不用再点多余的,几人不听劝,觉得店小二有点毛病,有钱不挣是傻子!

可等一个火锅套餐端上来之后,他们傻眼了。

四四方方的八仙桌中间摆着一个铜炉子,有菜有肉的盘子碟子摆满了整整一桌!

奇怪的铜炉子被摆在正中央,店小二放下铜炉之后,很快有人拿着一个大壶过来,壶嘴可长,伸进桐庐的上方,一股浓浓的奶白色的汤就顺着壶嘴滚滚而下!

这个是用猪骨牛骨鸡骨熬出来的香浓菌汤锅,很适合给初次食用火锅的人们。

大部分人还是更喜欢清淡的口味,并没有接受过浓烈的味道刺激,所以很多人第一次来酒楼,店小二们都会给他们推荐不辣的锅底。

然而等到食客们吃上一顿就会上瘾,在第二次来的时候不用人推荐,他们主动就要了味道更浓烈的汤底,想把酒楼里各种各样的汤底全都品尝上一遍!

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