第92章 大魔王已经站在了起跑线上 (第1/2页)

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“唉！可惜不能一次跑完，不然还能带你们去看看我的包子铺呢，已经装修好啦。”江梦筠觉得这半个小时的休息时间简直就是多余！

“没事，等比赛结束，咱们顺路去看一下，你要的人我也给你找好了，打算让他们什么时候上岗？”陆怀民对于江梦筠优先招聘退伍军人的做法非常的赞赏。

虽说包子铺听着不像大集团那么有档次，但当兵的大多心思单纯耿直，有些并不适应大集团那种勾心斗角抢资源的工作环境。

反倒是像包子铺这种比较单纯的环境，虽然福利未必有大集团好，但胜在没有那么多糟心事，也不需要多少技术含量，几乎人人都能上手。

“下周能过来吗？我想先组织两天岗前培训，然后弄两天试营业，时间安排的宽松点，也能让叔叔们适应一下环境。”江梦筠把自己的打算跟陆怀民简单解释了一下。

因为是小本生意，住的地方必然不会太好，江梦筠在那条街附近给新来的三个员工租了一个被隔成三间的老式两居室，1500元房租她包了，水电费让住的人自己平摊。

这样虽然成本增加了一点，但好处是通勤时间大大缩短了，也不用额外给员工发交通补贴了，算下来其实和发补贴差不多。

最主要的是，租这种带厨房的民房，员工平时可以自己在家做饭，生活上的开支就少很多。江梦筠知道这些人之所以出来打工，都是为了给家里多攒点钱，在外面能省则省，自己做饭的话，起码营养能跟得上。

“我给他们配了一辆三轮车，平时方便去市场采购。做早点么要累一点，每天早上三点半起来，忙到上午十点钟，备好存货，店里只需要安排一个人值班，剩下两个可以轮流休息。”

“保险这块等他们来了再问问他们自己，要是想在本地交保险，咱们就按照规矩来，每个月从他们工资里扣除五险一金的部分。要是他们之前在老家已经交了，这部分的费用我直接补到他们工资里去。”

“那你这待遇也不算差啊，比好些刚毕业的大学生还好点呢。”陆怀民打趣她，“你就不怕亏本？”

“嘿嘿~陆伯伯你又不是没吃过我做的包子，看看咱们社区食堂就知道了，他们现在亏本吗？”江梦筠嘿嘿一笑。

看了看校领导的方向，发现没有人偷听，忍不住幸灾乐祸道，“反正，只要咱们学校食堂一直保持现在的难吃程度，我的包子铺生意肯定不会太差的。”

“噗~”陆夫人快被这丫头给笑死了。

瞎说什么大实话呢？

不过，这几年麓城这边说是要搞什么食堂标准化、降低食品安全风险，食堂用的大部分都是各种集中采购的半成品料包。

那玩意儿都是流水线出来的，安全是安全了，难吃程度，也确实是被广大家长在朋友圈反复吐槽过的。

就连陆夫人也经常在朋友圈刷到这类吐槽，真可谓是“民怨沸腾”！

最关键的是这种半成品料包成本比传统食堂还要高！

也就是说，不但难吃，它还贵！

怪不得江梦筠一点也不担心包子铺的生意了，还一口气就雇了三个人。

所以问题来了，博略的食堂到底是有多难吃？

“这么说吧，我同桌点过一次热干面，面条全部黏在一起，拌都拌不开，芝麻酱的味道也不行，甜滋滋的，像是用芝麻酱和别的什么酱汁勾兑出来的，葱蒜蔬菜也是速冻过的，反正吃不死人。”江梦筠非常同情博略的同学们。

尽管这里面很多学生家境都极好，但也不得不屈服于地方政策，和其他公办学校一起享用集中采购的各种半成品食物。

“你这丫头！学校饭菜难吃，你怎么不跟家里说？我让阿姨做好了，装在保温饭盒里给你送来呀！”

陆夫人一想到这段时间江梦筠在学校吃的居然这么差，简直心疼坏了。

“其实还好啦，比我以前在乡镇中学吃得到好多了，而且食堂菜只要稍微搭配一下，其实也不难吃。”

江梦筠自己会做菜，学校食堂那一排排加热后的菜包一端出来，她一眼扫过去，就知道哪些是好吃的。

以至于现在他们班的同学都习惯排在她后面，江梦筠拿什么菜，他们就跟着拿什么，基本不会出错。

米饭太硬了？先打一份土豆炖牛腩，浇在米饭上，这样米饭就能泡软一点了，喜欢吃辣的，再打一份虎皮青椒，原本味道有些寡淡的土豆炖牛腩，口感一下子就丰富了起来。

分量不够的话，可以再加个肉末茄子或者粉丝烩白菜，这两样出错的概率也很小，最后再打一个免费的紫菜蛋汤，一顿饭也算是能糊弄过去了。

当然了，也有不肯去食堂吃猪食的，那就只能在学校门口，隔着铁门接收家里的饭盒投喂了。

还有的家长没时间，会就近从附近的饭店订餐，让人家掐着放学的点送外卖过来，江梦筠打的就是这个主意。

她打算在学校里发展一批外卖用户，这样除了早餐之外，午餐店里也能赚一笔，而且这生意还不怎么费工夫，只要确定好份数，卡着中午吃饭的点，安排一个人骑着三轮车把定好的包子套餐送过来就行了。

这样的话，早餐、午餐外加晚上这条路上下班路过的上班族顺路贡献一点销量，江梦筠算过了，包子店单日流水只要能达到3000元，一个月流水就有九万块。

去掉人工和食材、水电等成本，每个月的收益肯定能超过店铺租出去的租金。

半个小时很快就过去了，江梦筠站起来舒展了一下四肢，晃了晃脖子。