第四十四章 香肠炒饭 (第2/2页)
说起这番茄酱,姜妤可是一把辛酸泪。话说要用的调料在外面买不到怎么办?那就自己做呗!但又因为条件有限材料不全,能准备好的就只有西红柿和白糖。
首先是把新鲜的西红柿去蒂划上十字,放进热水里泡上一段时间便于去皮。然后要把西红柿捏碎捣成汁水,祁琰在一旁看得来了兴致,嘴上直呼要去帮忙。
骨节分明的修长手指握住去皮的西红柿,五指并拢紧握成拳稍一用力鲜红色的汁水就喷涌而出。他没有一丝表情,姜妤甚至能在他的脸上看出来一丝冷漠。一手一个捏起来得心应手,就好像是经常做这种事一般。
难不成,他家是做杀猪生意的?他在失智前已经继承了他爹的衣钵是个屠户?
但又想回来,谁家杀猪是把猪脑袋挤爆啊?虽然阿琰的手掌很大,手上还有不少茧子,但肯定是不能将猪爆头的。
真是离了个大谱!
姜妤使劲摇头,把这些乱七八糟的想法赶出脑袋。见祁琰挤得正起劲,稍不注意就将汁水溅到了衣裳上。
浅色的衣物上被弄脏一片,还真有点像是血的颜色。
她不禁又想起来第一次在门口见到他的场景,他也是如此,鸦青色的袍子上沾有黏腻的血迹,未干的血水还从袖子上滴落下来……
放入白糖,一边烧小火熬煮一边用铲子搅拌防止糊锅,直到汤汁浓稠便可盛出。
自己做的东西配料简单,绝对没有任何有害物质。只是味道尝起来没有那么好,但聊胜于无,每样东西都是有它自己的存在价值的。
又舀上一勺番茄酱,重新将米饭搅拌一番。
锅中热油遇见水滴啪地一下溅起老高,直奔姜妤白净的手臂,她痛呼一声,伸手一看被热油溅到的地方立即发烫变成了小红点。
许是因为刚才洗去土豆块上面的淀粉时并未将水控干,就直接倒进了热油锅中。
祁琰闻声,立马放下手中的柴火,拉着姜妤就要走到水盆旁边为她冲洗。听见姜妤那一声痛呼,其实他也慌了神,他并不知道具体要怎么做,只想着凉水可以降温,姐姐被烫到了用凉水冲一下兴许就不会那么疼了。
“姐姐,你疼不疼?”祁琰的一双眼睛里尽露心疼之色,他拉住姜妤被烫伤的那条胳膊不肯放开。
“我没事,你只管好好烧火。你快放开吧,要不一会儿就该糊了。”听到姜妤亲口说出她没事,祁琰这才放下心来,转头又去将柴火放进灶坑里。
将饭炒好盛出,又将淘洗好的米放进锅里,盖上盖子,只管大火旺旺的。将大米煮到软烂开花这白粥才叫熬的好吃。
香肠炒饭一端上桌,孟虎就直奔碗里的香肠丁下嘴了。
嘿,别看那东西黑乎乎的挂在房梁上卖相不好看,但吃进嘴里可是别有一番风味呢!
若是他们以后走商队的时候随身带着几根这玩意,遇到前不着村后不着店的鬼地方啃上一根打打牙祭,这说啥不比干啃饼子来得实在!
“江姑娘,你这香肠卖给我几根成不成?”