全家穿越到古代(种田) 第11节 (第2/2页)
林远志家中人口也简单,一儿两女,儿子在县里的私塾念书,今天倒是没在家里。
林远志的妻子田氏是个长相温婉的女人,见到他们后她虽然有些惊讶,但还是连忙招呼着他们进屋坐。
林大山作为中间人给双方简单的互相介绍过以后,把田氏叫到一边,把堂兄今天晚上要清辛家人和县丞吃饭的事情详细说了。
听说丈夫今天晚上要在家里招待客人,田氏看了看天色,眼见着离林远志放衙的时间也没多久了,她也顾不上闲聊了,连忙把两个女儿叫出来跟辛家人打了招呼。
田氏心里对丈夫十分的不满,要请人回家吃饭也不提前只会一声,事到临头了才跟她说了一句,这待客席面上总不好太过寒碜,偏生前些日子才发了大水,现在在县城里,各种食材也十分的不好买。
田氏站在厨房想了想,咬咬牙回房间取了两块碎银子,交给大女儿林柔淑,让她去街上看看,随便买些菜回来。
看着女儿拿着铜钱出门后,田氏一边从水缸里捞出之前养着的两尾鲜鱼,一边催促着小女儿林菁英赶紧生火把粟米饭做上。
林菁英坐在灶前生好火后,看着阿娘手中的鱼直皱眉:“又吃鱼?”
这次的洪灾虽然淹掉了农民田里的庄稼,但也带来了很多活蹦乱跳的鲜鱼,这几天从河里捕了鱼来县城叫卖的人相较于以前多了好几倍,以前十几文才能买一条的鱼价格也来了个大跳水,现在几文钱就能买上巴掌那么大尾活鱼。
田氏是个精打细算着过日子的人,这段日子鲜鱼价贱,她就日日买鲜鱼回家,不是林菁英挑嘴爱抱怨,实在是她已经连着吃了好几天的鱼了,现在她打嗝都带着一股鱼腥味。
田氏手里拎着鱼横了女儿一眼,没好气的说道:“不想吃吃鱼?那你想吃什么,你是不知道现在外面其他的菜肉是什么价还是怎么的?”
以前县城里还有猪肉、羊肉卖,这次洪灾大部分的牲畜都淹死了,县令非说现在天气炎热,淹死的牲畜不掩埋会生出疫病,硬是让人把淹死的牲畜全都搜罗到一出点火烧了成了灰。
如今整个常县,活着的鸡鸭牲畜连以前的十分之一都不到,那价格自然也是水涨船高,眼下一只活鸡能卖半两银,林远志一个月只有二两银子的月俸,眼下这些东西可不是他们这种普通人家能够吃得起的。
田氏母女进厨房忙活后,陈曼连忙推了推丈夫。
刚才辛勇在县衙门口可是夸下海口了,要让林远志他们尝尝他的厨艺,现在人家都在厨房忙活起来了,他再坐着不动可不好了。
这要是以前,辛勇也不说什么了,直接撸起袖子就上了,可这不是在古代嘛,女儿之前可是再三提醒过,古代对男女大防十分看重,他作为家里唯一的男人,出门在外一定要注意分寸。
女儿的话辛勇牢牢的记在心里了,所以他扭头对妻子说道:“你过来帮我打下手。”
听了老爸的话,辛芷一脸欣慰的点了点头——不错,进步很快嘛,老辛同志都知道避嫌了。
听辛勇要下厨做饭,田氏的第一反应就是拒绝。
辛勇到她家里来就是客人,哪有让客人做饭的道理。
陈曼笑着说道:“大妹子,你就别客气了,我男人别的本事没有,这饭菜做得还是过得去的,今天晚上你就别操心了,咱们也当回闲人,好好休息一下。”
辛勇也连忙说道:“我在林老弟面前都夸下海口,说好晚上我下厨,给他露一手的。”
陈曼和辛勇轮番上阵,田氏哪争得过他们,最后只能晕乎乎的被陈曼推出厨房了。
对于辛勇来说,原本做饭是最简单的事情了,然而当他清点林家厨房里的调料是,他却犯了难。
林家现有食材如下,四、五斤的草鱼两条,小葱一把,一罐盐,一罐酱油,一罐醋,然后就没有了。
调料就这么多,什么清蒸鱼,黄焖鱼,椒麻鱼自然是不用想了,作为一个专业的厨师,在现有调料严重不足的情况下,他能想到最好吃的吃法就是红烧鱼块了。
下刀抽掉鱼筋,鱼头破开,鱼身剁成小块,用盐和小葱祛腥味。
把鱼腌制好后,辛勇抽空做了个干煸豆角。
辛勇做菜,陈曼就坐在灶前帮着烧火。
辛勇有心想要做多做几道菜展现自己的水平,奈何杨家厨房里的存货实在太匮乏,他是巧妇难为无米之炊。
陈曼想着晚饭就一个红烧鱼一个豆角,属实有些简单了,连忙让女儿把最小的一个西瓜扔到杨家的水井里澎上。
来的路上辛家人已经听林大山说过了,这里是没有西瓜的,他看到这两个大西瓜的时候,还好奇的问过,听辛勇说这是能吃的水果后,他还感叹过,这个叫西瓜的果子好,这么大的个头,一个就够一家人吃了。“”
这顿由辛家人准备的晚饭,虽然菜色上是简单了一点,但是有酒有鱼有水果的,倒也不算跌面子。
等锅里的红烧肉收好汁后,林远志也带着县丞回来了。
然而他们却不是两个人回来的,除了林远志和县丞外,一起回来的还有一个看着只有二十来岁的年轻男子。
辛勇一眼就看出这个小年轻的身份不简单,原因无他,在场的人包括县丞都是穿的棉衣,这位年轻公子穿的却是一身天青色的锦缎长衫,长衫衣襟、袖口,衣摆处都绣有祥云花纹,一看就不是寻常人家的穿着。
这要放到现代,就相当于对方穿的是一身奢侈大牌的高定服饰了。
林远志也没让大家猜,笑着介绍道:“这是本县的县令大人,李和豫李大人。”
李和豫之所以会突然来林家,是因为先前林远志请县丞来家里喝酒的时候,他正好有事来找县丞,他虽然年轻,但也是个爱酒的人,听说林家有美酒,当即表现得十分的有兴趣,这是自己的顶头上司,林远志哪里敢表现出半点不愿意的样子,只能客客气气的把人也一起邀请了过来。
听说眼前这个年轻的男子竟然是本县的县令,辛勇激动的拽了拽妻子的胳膊后,凑到她耳边小声说道:“你听到了吗?这是县令,这里最大官,咱们的酒有人买了!”
因为李和豫这个预料之外的客人,辛勇担心两道菜不够大家吃,刚摘下围裙的他不得不重新钻回厨房料理起林家大女儿买回来的两斤羊肉。
羊肉切小块和萝卜红烧,这次辛勇却没办法一直呆在厨房等菜烧好了,正屋县丞他们都入坐了,他还记得自己的卖酒大业呢,等菜调好味后他就急着去正屋了。
原本辛芷也是想去正屋坐下吃饭的,不过她看田氏和她的两个女儿都呆在厨房没动后,她才想起古代还有男女七岁之后就不同席的规矩,按照现在的这个情况看来,今天的晚饭应该是她们几个另开一桌了。
这边辛勇一走进堂屋,林远志就急忙招呼道:“辛大哥,快来坐,你手艺不得了啊,这鱼我闻着味道就流口水了。”
林大山十分赞同的点了点头:“辛大哥的厨艺自然是没得说,今天他拿了两个肉饼给我,那味道简直了,好吃的让人恨不得把舌头都吃了。”
原本林大山是想把肉饼拿回去和家人一起吃的,现在他回不去了,这肉饼只能拿来做宵夜了。
辛勇默默的想到:这也是林家的调料不够,这要是在他家的农家乐里,就这么两条鱼,他能做出八个菜,那才是他真正的水平。
辛勇没有马上落座,而是走到墙角,从箩筐下面把两瓶xx液拿了出来。