第157章 叫苦连天 (第2/2页)

顾希希把面粉倒在大的汤碗中，又拿了一口大杯子接了一杯清水，份少量多次加到碗中，右手不停地搅动面粉，直到把面粉全都搅拌成絮状。

之后用双手把面絮揉成面团，盖上盖子醒发十分钟。

等待醒面的时间，她又把一块肥瘦比差不多二八开的后腿肉拿出来清洗干净，切成小块，放在大碗中备用。

“顾希希，没找到搅肉机。”陆丰满脸抱歉，“要不我去超市买一个回来。”

说着就要朝外走去。

顾希希急忙制止，“不用浪费啦，绞肉机不常用，我们自己剁吧，自己剁的肉吃起来更有劲道。”

“这种体力活交给我好了。”陆丰在一旁自告奋勇帮忙。

“哈哈。”顾希希哈哈一笑，“你和戚乘风轮流上阵吧，不然我担心你明天拿不住笔杆子。”

陆丰不信，看着眼前已经被顾希希切成小块的肉道，“你可别小看我，我力气很大。”

“这和力气有什么关系。”

十分钟一到，顾希希拿出醒发好的面团，继续揉了两分钟，又放入大碗中进行二次醒发十分钟。

她把肉放在砧板上，把菜刀交给陆丰，做了个请的姿势。

陆丰拿过刀，有点无从下手。

“大神，我看你做饭有模有样的哎，这个你不会？”顾希希拿过菜刀，示范了一遍。

“你们在干嘛？”戚乘风从后面凑过来，疑惑地看着两人，“陆丰什么时候给你做过饭了？”

“一边去。”陆丰轻轻退了戚乘风一把，让他别在厨房碍事。

“要不我来吧，庆祝你要出战国际赛，怎么好意思让你自己动手。”说着也不登陆丰反应，强硬地去抢陆丰手中的菜刀。

陆丰一时不备，手中的菜刀就易主了。

“去去去，我来。”戚乘风拿起菜刀，信心满满地开始胡乱剁肉，毫无章法可言。

不过剁肉麻，能剁碎就好，讲究不了太多。

陆丰见自己的任务被抢，只能站在一旁，“还有什么要帮忙的。”

顾希希见陆丰没事做，把手中的葱和蒜拿给他，“把蒜剥了，把葱洗干净。”

“好。”

等顾希希醒第三次面时，戚乘风已经开始叫苦连天了。

“哎，陆丰你说你干嘛这么想不通要来家里包饺子，出去吃多好啊！”

“累死我了！你自己来剁！”

顾希希瞥了他一眼，乐呵呵道，“刚刚不是你主动提的吗？”

“哪想到这么累啊！老子第一次剁肉献给陆丰了。”戚乘风开始油腔滑调。

陆丰没理会，在旁边把生姜切成丝、小葱切成丁，大蒜切成末。

“哎哎哎，老子这么累，你这么清闲。”

陆丰很快忙好手中的活，把切好的姜丝、小葱和蒜末分别放进小碗中备用后才走到戚乘风旁边，说了句“活该，谁叫你要抢的。”

说完，心情颇好，走到客厅把音响打开，放了首周杰伦的《七里香》。

虽然戚乘风嘴上不停嚷嚷，但手上的动作还是老老实实的。

第三次醒面时间需要二十分钟，顾希希把姜丝、葱末放入小碗中，又放入七八粒花椒，加入一小碗清水，泡一碗葱姜水。

忙完后见戚乘风动作明显变慢，她看了看砧板上的肉，有些肉末的块头竟还有指甲盖这么大。

都不能叫肉末，得叫小肉块。

她实在看不下去，把戚乘风赶了出去，“我来吧。”