第297章 筹备新店 (第2/2页)

但是因为旱灾，原来的老板直接关店迁往府城了，所以这家酒楼就直接转让了出来。

当时价格都不高，宋洁直接就低价收了进来。

酒楼一共有两层，原本的装修稍稍有些沉闷，大家都不太喜欢。

索性就直接全部重装了，新的装饰风格还特意让裴欢看过，走的是比较大气的风格。

把原本安排的满满当当的一楼也重新布置，原本可以坐七八十人的一楼大厅直接改到了只留下了四十人的位置。

也就是十张桌子。

让整个空间看起来宽敞了许多，中间是个流水台，后期还可以请人在这里唱曲或者说书。

座位靠墙安排了一圈儿，中间相隔着一段儿距离，用定制的屏风隔开，可以保证一定的隐蔽性。

毕竟药膳关乎于一个人的身体状况，大家还是比较讲究的。

二楼就隐蔽性更高了，都是包厢，格局并没有太大的变化，只是把里面的装饰全部换了一遍。

包厢一共有八间，有单桌的，也有两桌和三桌的，可以接那种家宴类型的，这里可以坐的开。

因为要改动的地方太多，光是弄店铺就得花一个多月的时间。

不过这段时间大家也不能闲着，得先把店小二和后厨的帮厨和厨娘什么的提前安排好。

人选为了妥善，都是吴博凯陪着一起去牙行挑的。

厨娘一共选了四个，帮厨六个，店小二八个，原本还想招掌柜。

但现在林枫和方氏夫妻俩平时也没什么事儿，就把这活儿直接安排给了他们。

至于之前原本打算定下的孤儿，也选了两个年龄稍微大一些的姑娘暂时做帮厨。

原本宋洁没打算让她们签卖身契，只打算让她们干点儿杂活儿，结果两个姑娘自己要求要签，她便也顺着让她们签了下来。

总归是签了他们用着更放心，左右他们也不是什么坏人，也不会坑了两个姑娘就是了。

眨巴眼儿间，这家店就这么慢慢的拼凑了起来，眼看着就到了验收的这一天。

林家人一大早吃过就匆匆赶着马车来了县里，直奔酒楼。

现在的酒楼已经重新换了招牌，叫做珍馐药膳馆，现在牌匾上还挂着红布，只等开张的时候揭开了。

马车停在店前，两个店小二就已经赶紧迎了上来。

“东家来了，快进来歇歇脚，刚好泡好了茶，我这就去端上来。”

说话的叫刘冬，年岁不大，才十七八岁，但是很机灵，胆子也大，说话也风趣，所以前面店小二目前都归他管。

林枫还不是很适应被人这样恭维的感觉，但至少没有那么僵硬了，摆摆手，“你们去忙吧，不用管我们，我们到处走走看看。有什么需要再叫你！”

刘冬见状点点头，立刻带着人先退了下去。

整个大堂还是很敞亮的，赵氏她们这也是第一次见休整过的样子。

“还别说，这改建一下还真挺好看的，比之前来的时候看着亮堂多了。”