第131章 (第2/2页)

“蓝兰老师自创了刀法吗？”

武立轩道：“没有，她自创了摆盘风格。另外，她有位这个流派的师傅，属于传承派位。”

阿雅：“哎？这样是不是违背入派规则吗？别人都要努力创造刀法和风格，为什么子弟能承袭派位？”

武立轩笑道：“因为是弟子啊，若是弟子不能承袭自己的风格，为什么要招收弟子？招收弟子的主要目的之一是这个弟子符合自己的风格，能传承自己的位置。”

阿雅恍然大悟，“我懂了，《南湾海港的灯塔》里面介绍过一个老旧的武器铺子，爷爷传承给父亲，父亲传承给儿子，儿子这一辈，那里和平了。没有荒兽侵袭，武器卖不出去，面临倒闭。儿子打算放弃家族事业做别的，可是父亲死活不同意，还专门出去收了弟子。家里强行支撑着那们技术，因此负债很多，最后还是国家帮扶才勉强支撑下去。老父亲为此跟儿子吵架，理念不和。那时候我很奇怪，既然大家为此有矛盾，让一步就好了啊，为什么父亲要那样执着的守着一个没前途的铺子。”

书中只是简单的将这个故事说出来，最后作者感叹一句：

‘就像这个港湾，送走一批批战士，当战士不来的时候，它安宁下来，似乎灯塔都暗淡了。有人说，不需要灯塔了为什么还要维护？点灯的老人说，灯塔怎么会没用？大家都会去海里抓鱼啊。’

‘可是，没有用武之地的武器也有存在的必要吗？大概用来怀念那些远去，征战更远地方的战士吧。’

武立轩说：“故事说的很平凡，可故事背后的坚持便是最直接的传承的执念。这位老先生的做法也许不合适，他把武器和制作武器的技术绑的太死了。稍微转换一下思想，传承的是技术，不是制作武器，也许店铺就能重换新生。配方师传承也很忌讳传承表型而忽略实质内容，不过大家最重视的还是表型，因为表型是只管展示给大家看的，实质是根基，这个根基之上嫁接什么表型都可以。”

阿雅思索着这些话，勉强明白一点。

没有太多经历，又是这个年纪，即便很懂事也不到接触传承核心这般深刻的东西。

武立轩：“不理解没关系，以后就会懂了。很多事情不必现在就明白，要到一定的时间才能理解。时间它啊，自然而然就告诉你了。”

“嗯。”

轮到阿雅上台，这次的比赛的题目是：同色争彩，整道配方从盘子到筷子、勺子、制作之后的摆盘全部是一种颜色，允许渐变。限制使用四种材料。

考核的是材料辨识、搭配、摆盘，基础中的基础，难点是同一个颜色。

材料这么多，找到同一个颜色很容易，将同一个颜色的材料搭配和谐，还有摆盘上的美是非常难的。

五彩缤纷、五颜六色之所以美，便是它们颜色足够多，足够耀眼，单一的颜色也能美，出色却很难。

阿雅打算制作一道依据紫牵牛而创新的配方，原配方使用的香叶、脂肪果、地瓜、绿茶，摆盘是上面一朵紫色牵牛花，用脂肪过混合地瓜做的渐变，下面是香叶、绿茶绿的底托。盘子是紫沙冰感瓷盘，非常好看和灵动。

阿雅这次选择材料为香茅草、霜尾菊、凉粉果、绿茶，香茅草的颜色比香叶更加清透，香气淡雅，口感清新。霜尾菊能上色，绿茶主要是染色的，能跟香茅草形成一个渐变调色，两份果是淡淡的褐色，使用出色剂后能变成玻璃头。

盘子选择一个绿色的托盘，跟原配方选择同一种裂纹冰透绿瓷盘，造型上阿雅打算制作成水晶簇，足够漂亮。

跟她的主题配色很搭，走梦幻清新绿。

之前老师说的花刀派、蓝兰老师的梦幻流派给了她不小的灵感和提示。

所谓传承重点应该在实质而非表型，因为表型适配的是当下，实质适配的是不断发展的未来，还完美的承接过去。

阿雅觉得这道配方上的传承她做的还算可以。

回到厨房，对面的学长还没去选择材料，阿雅有点意外，自己选择太快了？

对面看见她回来瞬间紧张起来，主配方师说：“快点，有没有合适的颜色搭配出来？”

配方大全上这种同色系配方很少，如果制作那几道肯定会泯然众人。阿雅这个对手只得他们严肃对待，因此都在构思配方创新，目前在商量颜色和材料搭配。

“学长，我们就做流火水晶吧。”

配方大全上同色、四种材料的几道配方中难度最大的。

学长看一眼阿雅摆出来的材料，抵着下巴说：“不行。”

两个助理茫然了，让他们去思考配方搭配？

好为难人，毕竟他们都是新生，配方大全都没背下来。

其实学长也是比赛前期指导老师看守下背下来的，这点阿雅很熟悉，菲菲和晶紫三月期训练的时候都吐槽过，学长背配方大全，老师让两个助理轮流监督和考察。考察办法跟阿雅以前上小学的时候很想，提问背诵。

那时候老师有两套背诵方案，一套是提问背诵，回答错误一个重新背诵，一个是全篇背诵，中间老师会给提示。

不少学生背诵课文会形成一种锁链，从头到尾串一起，一旦中间断了某个环节，全篇都想不起来，于是他们会不断重复重复，直到续接上前后。这样的学生适合全篇背诵，老师会时不时帮忙续接。

有些学生会觉得全篇背诵特别浪费时间，记忆的还很多，不高效。他们就喜欢提问式背诵，只要压中老师提问的重点，背诵非常快。

阿雅倒是两种方法都可以，但是喜欢提问式背诵，因为这个老师那边消耗的时间少，她就能将这部分时间拿去做别的作业或者看书。后来老师发现她背书很厉害，都不管她的，只是偶尔提问一下，防止孩子懒散起来。

那位学长此刻开始背诵配方大全，貌似卡顿在某个地方了，不断的重复。偏生两个助理也不知道，不能给他提示。

阿雅道：“红椒学长，配方大全中云蓉塔下面是云水飘花。”

那位学长恍然大悟状继续往下背诵，阿雅笑道：“红椒学长，配方大全很多的，背诵完大概选材时间要没了。”

学长也焦急起来，最终还是做了流火水晶。

阿雅看一眼三人远去的背影默默告诫自己，当断则断，不断自乱，还耽搁时间，白白生了焦虑的心情，影响接下来的事情。

烧水。

将香茅草一部分拿出来榨汁过滤，需要它翠绿的颜色。这个步骤必须在无氧隔离器中进行，防止氧化绿色变得不纯粹，最后变成褐色。