第一百二十四章 《炒茶》 (第2/2页)

睁开享受的双眼，姜烟急忙招呼着陆家姐妹品尝油渣，听到姜烟的声音陆家姐妹瞬间围了上来，好奇的打量着盘中的油渣。

“烟姐姐，这个是什么？”

听到陆莉莉的好奇，姜烟夹起一块猪油渣，放在了陆莉莉的嘴边。

“张嘴，这是猪油渣，很香的！”

感受着鼻尖的热气，陆莉莉张开口，姜烟顺势将猪油渣放进了陆莉莉的口中，酥脆的口感瞬间涌入，让还在好奇的陆莉莉瞬间幸福的眯起眼睛，口中的绝品香味，让陆莉莉毛孔都舒张开来。

“姐!这个超好吃！”

将猪油渣咽下去，空荡荡的口腔让陆莉莉回过神来，双眼难以置信的看向盘面中的猪油渣，陆莉莉指着盘子兴奋的不断跳跃。

见到陆莉莉这副样子，陆琳琳也夹起一块缓缓放入口中，稍微咀嚼一下，那弥漫出来的香味，浓郁的像是融化在口腔里的冰淇淋一般四处流淌，闭着眼睛享受着口中的美味，咽下猪油渣的陆琳琳舔了舔嘴唇。

一旁的陆莉莉满脸期待的看向陆琳琳，看到后者那陶醉的神情，陆莉莉的嘴角越发扬起。

“好吃吧！”

“嗯，超好吃！”

对视着对方，陆琳琳陆莉莉像是发现了稀世珍宝一般，兴奋的抱在一起，而一旁端着盘子的姜烟则是叫来了赵大白和卡卡，一同享受这来之不易的美食。

夹起两小块，姜烟灵巧的丢入赵大白和卡卡的口中，然而一顿咀嚼过后，赵大白和卡卡竟然并没有表现出陆琳琳陆莉莉的那种兴奋，这让姜烟想起来，其他动物都没有这么灵敏的味觉。

不过就算两小只吃不出来，姜烟还是再夹了两块给赵大白和卡卡，喜悦也要一起分享才是。

盘中的猪油渣很快就被三人吃光，看着空荡荡的盘子，陆莉莉还想拿过来舔舐上面的猪油，姜烟见状急忙阻止，虽然猪油渣很香，但盘里的东西是实实在在的猪油，这要是被陆莉莉舔下去，怕不是刚才的猪油渣都要被腻的吐出来。

小甜品过后，姜烟三人再一次回到了自己的岗位，陆家姐妹在火堆中填了一些柴，接着炙烤剩下的肉条，而姜烟则是将泡好的松针全部清洗打捞了出来发，放在火堆旁边烘干。

用井水将铁锅清洗干净，姜烟在铁锅中装了满满一锅水，大火烧开。

这一步的目的并不是烧开水，而是为了去除锅中的异味，炒茶需要一个非常干净的锅，若是锅中有其他的味道，那么这个茶就会变得没有那么好喝。

烧开了一整锅水，姜烟将水全部倒掉，紧接着又烧了满满一锅。

如此反复五遍，铁锅终于没有了任何异味，见时机成熟，姜烟将已经烘干的松针放入锅中，随即伸出手在铁锅中不断翻炒松针。

炒茶并不是像炒菜一般不停的翻炒，状态更倾向于是铁板烧，用铁锅将茶里面的水分烧干，留下最精华的那部分。

炒过一遍，出锅的松针已经褪去了之前翠绿的颜色，转而变成了灰绿色，检查着竹篱上的松针茶，姜烟将松针再一次倒入了铁锅之中，第二次的炒茶，会让整个茶的香味更加浓郁。