第222章 做菜 (第1/2页)
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牧晚歌的话还没有说完,掌柜的脸便黑了下来,道:“就这些东西,也敢称为山珍?除了这野兔之外,我们这酒楼里面,一样都不需要。”
“等下,掌柜的,您不再多看看么?你们酒楼大都是做一些大鱼大肉的,或许做些这样的野菜,会有不一样的收获。”
牧晚歌说着抬头看了一下这掌柜的脸色,道:“或许这些你有些看不上,但是我这里,还有一道菜,是其他地方都没有的。”
“什么菜?”掌柜的听到牧晚歌这样说,脸色终于缓和了一些,也多了两分好奇。
“魔仙子。”牧晚歌指着自己放在盆里面的一块魔芋豆腐,说道:“我现在跟你说再多,你也不会相信我,可否借你们的厨房一用?我将这些菜式都炒了让你们尝尝,然后您再做决定?”
掌柜闻言,觉得牧晚歌说的倒是有那么两分道理,便点点头,道:“好,既然如此,那我就让你尝试一番,不过我话说在前头,若是不好吃的话,这些食材费,我也是不会付钱的。”
“这个是自然。”牧晚歌连忙点点头。
能够答应让她试做,她已经是非常的高兴了,答应让她试做,才会有机会买她的东西。
“那你们跟我来吧。”掌柜说着朝小二使了一个眼色,小二便带着牧晚歌两人,绕过前门,往侯后门而去,毕竟厨房在后头。
等牧晚歌来到了后院的厨房,掌柜的已经在那里等着了,见到牧晚歌,他朝她点点头,又同一旁的厨子跟烧火的伙计说了一声,让厨子让出一个灶来,给牧晚歌操作。
牧晚歌朝厨子点头打了一个招呼,掌柜的又在一旁说道:“我这里的东西,你随便取用就是。”
“好。”牧晚歌点点头,往灶台上看去,灶台上面摆着一些食材,有葱蒜等物,还有一些香料,以及干辣椒等等,不过这个时候,这里倒是没有生辣椒。 牧晚歌便选取了一些干辣椒切成段,然后又将魔芋豆腐切成块,选了一些八角胡椒等香料,将火烧热,放油,然后将干辣椒以及香料放入,爆香后,再倒入魔芋豆腐,很快,香味便溢了出来,这掌柜
在一旁看着,觉得这也没有什么好稀奇的,不过就是普通的家常炒法而已。
牧晚歌也不在意这掌柜的看法,她屋子将这魔芋豆腐炒好,然后在上面撒了一把葱花,最后看向掌柜。
“拿筷子来。”掌柜的同一旁的厨师说了一声,厨师便递上了筷子。 实际上,方才牧晚歌在做菜的时候,他们也非常的好奇,想要看看牧晚歌这究竟是做的什么东西,怎么他们都没有见过,此刻,见到掌柜的假期一块魔芋放到了嘴中,众人都仰头看着掌柜的脸色,可
是又看不出一个什么名堂来。
一些心急的厨师忍不住的问道:“掌柜的,这是什么东西,味道究竟怎么样啊?”
掌柜的倒是没有说话,只是将筷子递给这厨师,道:“你们自己尝尝。”
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