第75章 嗦粉 (第1/2页)

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几人乘着夕阳余晖走到了长青街，到了牙行门口。

姜阿爹拍了拍牙人的肩膀，说道：“明日过来店里吃饭，今日辛苦你跟着跑一趟。”

牙人高兴应下，挥挥手和他们告了别。

路过菜市，姜瑶叫住了姜阿爹，“阿爹，我去猪肉摊买几根筒骨回去吊汤。”

姜阿爹不解的问：“这会熬什么汤，家里应该做了晚食。”

姜瑶：“晚上吊一锅汤，明早可以煮肉哨子粉吃。”

“哎，我差点忘了，明早还要熬卤水，也要吊汤的，你们先回去，我去买。”

姜阿爹说着自己下车进了菜市。

驴车继续往前行驶一刻钟，进了青云巷，正是做晚食的时间，巷子里炊烟袅袅。

姜妍带着两个弟弟在巷子里和小伙伴们玩跳绳，看到家里的驴车三个小孩呼啦啦的迎了过去。

姜瑶下车牵着两个小弟走进自家的院子，院子里绑着三排绳子，上面挂满的床单、被单和衣服。

“我就猜你们快回来了，洗洗手可以吃饭了。”姜阿娘从厨房里探出头来说道。

“怎么洗这么多衣服被子？”姜瑶说着去井边打水，让三小只过来洗手。

“今日没开店，我和你阿奶在家无事可做，天气又很好，我们就把家里的床单被单拆下来洗了，顺便把厚的衣服也拿出来晒晒。”

姜阿娘说完又回厨房炒菜去了。

这个家没有闲人，就这会儿姜阿爷和姜恒忙着卸车厢喂驴子。姜妍领着姜诚去厨房拿碗筷，姜浩跟在小哥身后，手上也抓着两双筷子。

姜瑶也不好意思闲着，擦干手，去收晒干的被子和衣服。

最后一抹夕阳消失时，饭菜摆上桌了，姜阿爹才提着六根筒骨回来，“这些筒骨肉都被剔干净，猪肉佬不收钱，白送的。睡前放大釜里架在炉子吊着。”

一家人边吃饭边聊着田地和食肆的事儿，屋外的天渐渐暗了下来。

一弯月牙升起，街上灯火明亮，巷子里昏暗寂静。

“天黑了，收拾收拾吧，洗洗早点睡，明日还要早起呢。”

姜阿爷发话，大家停下唠嗑，分起工来，洗碗的洗碗、烧水的烧水。

“家里有洗干净的黄豆，我来炸一碗黄豆，明早吃粉时可以放。” 姜瑶说着从椅子上窜起来，一溜烟跑进厨房。

炉子烧上小火，热锅凉油下入黄豆，油温慢慢升高，油锅里冒起了泡。

黄豆被炸爆皮了，豆香和油香飘了出来。

黄豆炸酥了，捞出放凉用陶罐密封着。

姜阿爹把筒骨焯水洗干净了，丢进大釜、加一小勺香菇粉，舀入清水。

然后把炉子搬到院子里，架上大釜，烧开后塞了个敦实的树根进去烧。

“这个可以烧到天亮，你们有谁起夜了记得出来看下火。”

而此时，长松街，通政使府。

管家陪着宋祖父在花园里溜达，府里只剩一个主子在，丫鬟仆人也少，偌大的府邸冷冷清清的。

宋祖父沉默着走着，管家知道他心里不好受，儿子孙子都不在跟前。

管家犹豫了下说：“老太爷，少爷在离开前嘱咐老奴每日午时过去姜家食肆给您买饭食。”

“嗯。”宋祖父应了一声，觉得没什么，这家食肆的饭菜他挺喜欢吃的。

管家接着说：“少爷还让我多关照这家食肆。”