第280章 薄饼 (第2/2页)
其实薄饼还有一种做法是用特质的软刷子蘸取面糊在锅底溜一圈就能起锅,不过家里没那种专用的锅,比如龟甲形状相似的鏊子,或者平一点的锅。
也没办法弄出来个现有的软刷子,所以她选择用这种蒸熟的做法。
饼皮做好了柯百佳将笋干丝,香菇片,野菜条,鸡蛋干,都拿出来切好,下锅炒了,加五香粉和一点简单的调味料,起锅装盆,再弄了个蛋花汤。
端上桌后,就是一顿美味。
“这个就是包菜吃?”
“对,饼皮这样摊开,放菜,四面卷一下也可以单面滚一圈,就成了。”柯百佳动手做了一个,递给了最小的为民。
小家伙一拿到手就说好吃好吃。
为国自己学着包,看着还挺漂亮齐整的,为民就也想学。
结果总是把皮扯破了。
好在其他人的动手能力都是还可以的,他也美滋滋的吃了三个才停下来。
吃了早饭,该上班的上班,该待家里的待家里。
柯姑姑其实一直惦记着家里,时时刻刻想跑回来看看为国咋样,不过好在过两天就开学了,她打算把小的这个也送到一年级,问问收不收。
她家为民很乖的,又跟着哥哥学了点背诗歌啊写数字啊之类的,希望老师能收一下,不然总带去上班不合适,放在家里吧自己也不放心。