第93章 高端的食材,往往只需要 (第2/2页)
说完招呼郑愔,姜篱:“你们也吃,鱼鳔好东西来的,滋补养颜,益气血,最适合女人了。”
“哟,这都知道,我还以为你就知道那啥呢!”陈远好笑,却也意外。
永嘉白了一眼:“那啥?你想那啥?分明能当贡品的东西,你就想着拿来浪费?”
鱼鳔,就是鱼泡,又称鱼胶,花胶。
这东西营养价值很高,汉代的时候就开始吃了,滋阴养颜,补血益气,尤其适合产妇和手术后恢复。
当下,也的的确确是贡品。
而即便是现代社会,也是很贵的,别看是条鱼都有,真正上档次的,一般人吃不起。
陈远莞尔:“我怎么就想着浪费了?我本来就是打算留给你们吃的,是你自己脑瓜子不干净喜欢胡思乱想好不好!”
这话题太那啥了,郑愔姜篱闷着头,根本都不敢接。
永嘉想了想,笑:“我懒得跟你说,我吃虾,哼哼!”
“哼什么哼,虾少吃,吃鱼头!”
“我乐意,鱼头要吃,虾也要吃,谁让你弄这么好吃的?”
“怪我咯?”
“那怪我咯?”
“……”
就这么吵吵闹闹,不知不觉,煮的饭吃完了,醉虾,鱼头,也都见了底。
饭后,郑愔姜篱收拾,永嘉则躺在吊椅里,摸肚皮,晒太阳。
陈远也在躺,瞥了一眼,笑道:“好吃吧?”
“嗯,辣,但是舒服!”永嘉眯着眼,美滴很,说完坐起身来:“接下来干嘛,要不,去酒坊看看?”
酒坊尚未开工,但是,出发采购原材料的队伍已经出发了,不出意外,中午就能回来。
陈远悠然道:“不着急,知道哪有石炭不?”
“石炭?”
“要石炭干嘛?”
永嘉很好奇。
陈远泄气:“吃。”
永嘉呵呵就笑:“骗人,石炭才不能吃!”
陈远:“……”
半响,没好气道:“那你又问?”
“我乐意。”永嘉得意洋洋:“说吧,还需要什么,我派人一起买回来。”
“石膏。”
“还有呢?”
“石灰。”
“还有吗?”
陈远想了想,摇头:“暂时没了,不过多来点,石膏两石,石灰十石,石炭,也来十石。”
“那么多?”永嘉顿时又惊讶了:“这是要干嘛呢?”
陈远偏头看过来,嘴一咧:“吃。”
永嘉抬手便是一拳,笑骂:“吃吃吃,有本事买回来你吃给我看!”
说着,还是起身命人去办了。
陈远也站起身来。
昨天杀了一些鱼,不那么大条的,用盐腌了一天,是时候拿出来晒了。
今天杀的大鱼,新鲜的,他准备用来制作一道比较有地域特色的美食,鱼糕。
想到就做。
很快郑愔姜篱也过来帮忙。
而后,永嘉亦兴致勃勃,加入到队伍当中。
就挺不方便的,因为没有绞肉机,所以,鱼肉只能一刀一刀慢慢剁。
然后,没有肥猪肉,便只能用鹿的代替。
好在也不着急,最终做出来的东西,也一个字——香!