第113章 粉蒸豇豆 (第2/2页)

姜瑶说完，打算先煎一些豇豆肉末出来备用。

将腌制好的猪肉泥放在豇豆花环中间，平底锅架到炉子上，倒入油，油冒烟了将豇豆肉末放入锅中，煎到至变色后夹到盘子备用。

这边豇豆肉末煎好了，那边就可以着手粉蒸豇豆的最后步骤了。

先准备粉蒸豇豆的料汁，热锅下清油和花椒油，下蒜末爆香，再加入白芝麻、白糖、酱油、香醋和一点香菇粉翻炒均匀。

料汁煮熟了，倒进蒸熟的豇豆里搅拌均匀就可以了。

菜备好了，姜瑶转身从橱柜里拿出一个木质的三层饭盒，打算先给姜恒准备饭食。

这个饭盒是她找木匠定做的，按照现世便当盒的样式做的，有三层，一层装饭，另外两层中隔开，装肉和菜，还有一个装汤的竹筒杯子，一把木勺。

她发现大哥姜恒每日一手提着书篮一手提着食盒走回来有点狼狈。

就想着给他做一个便当盒，吃完盒子装布袋里可以放在书篮子里。

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国子监食堂，严礼和周齐把食盒放在桌上，不着急着打开，眼睛直勾勾的看着姜恒打开布袋，从里面拿出一个比巴掌高一点的盒子、一个竹筒盖的严实的竹筒杯。

“这个食盒？”周齐问道。

姜恒点头，“是瑶瑶找木匠定做的，叫做饭盒。是三个小盒子叠在一起，跟食盒的构造差不多。”

姜恒说完，自豪的笑了下，“瑶瑶说我吃完可以把食盒装回袋子里，放在书篮里带回家洗，不用进出都提着食盒。”

说着又从里面拿出一个更小的长条布袋，打开里面是筷子和木勺子。

好新奇，看着比食盒方便，不需要用这么多盘子，也不用碗。

严礼和周齐有点眼红，“快打开，看看里面是什么样子？”

姜恒解开饭盒的上绑的带子，打开盖子，上面的盒子装了两个素菜。

严礼两人就见他拿起上面的盒子，中间的盒子装了两个肉菜。

再拿下来，下面的盒子装的是白米饭。

“吃饭吧。”

姜恒说着自顾夹起一根豇豆吃起来。

旁边的两人这才把自己的食盒打开，从里面端出一盘一盘菜出来。

两人一边吃着饭一边盯着姜恒的饭盒看，好像在看一个新奇的玩具，用饭盒装的饭食好像更好吃。

“你这个在哪家木匠铺做的，我也去订做一个。”周齐开口说道。

严礼跟着说：“我也做一个。”

“我家附近的木匠铺，明日可以让你们家小厮去订做。”

不止他们想要，旁边吃饭的学生看到了也想要一个，食堂里带食盒进来的人不少，有人在旁边听了一耳朵，也打算去订做一个。

两人好奇完，终于把心思放回饭食上。

“咦，这道豇豆是新菜吗？”严礼问道，他不太喜欢吃蔬菜。

周齐啃着排骨说道：“嗯，小厮说有道新菜叫做粉蒸豇豆，约莫就是这盘了。”

“哦。”严礼夹起一根吃起来，吃完继续夹着吃，“好吃，入口糯糯的，随后又是脆脆嫩嫩的。”

“嗯。”周齐尝了一根后点头，“蒜香中带着微微的辣，还挺下饭的。”

隔壁桌吃饭的谢京山，听到他们的讨论，忍不住转过头看过来。

姜恒察觉到视线，转头看了过去。朝对方点点头。

“在下谢京山，是太学乙一班的学生。”谢京山主动打招呼自我介绍。

于是三个少年礼尚往来的也自我介绍道：

“在下姜恒，四门学甲一班。”

“周齐，四门学甲一班。”

“严礼，国子学甲二班。”

四个少年相互介绍完，很快就坐在一起聊了起来。